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Utilisation du disque pour trancher/hacher
• Pour trancher ou hacher du fromage,
choisir des fromages fermes comme
le cheddar, le monterey jack ou le
suisse. Placer le fromage au congéla-
teur pendant 30 minutes avant de le
traiter.
• Un côté du disque réversible pour
trancher/hacher a une lame tran-
chante, et l’autre des dents pour
broyer. Placer le disque, surface
coupante choisie vers le haut, sur la
tige motorisée.
• Pour couper les légumes en julienne,
les trancher d’abord puis les retirer du
bol et les empiler à nouveau.
Repasser les tranches verticales dans
le robot. Trancher à nouveau pour
obtenir des légumes en baguettes.
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Utilisation du couteau à couper/mélanger
Le couteau à couper/mélanger peut
servir à hacher grossièrement ou fine-
ment, mélanger ou rendre les aliments
en purée uniforme.
1. S'assurer que le commutateur de
commande est en position OFF et que
l’appareil est débranché.
2. Verrouiller le bol sur la base. (Voir «
Verrouillage du bol » à la page 17).
3. Placer le couteau à couper/mélanger
sur la tige motorisée du robot culinaire
au centre du bol. Tourner lentement
jusqu’à ce que le couteau tombe en
place. Manipuler avec soin : la lame
est coupante.
4. Verrouiller le couvercle sur le bol.
(Voir « Verrouillage du couvercle » à
la page 17). Insérer le poussoir dans
la trémie.
5. Brancher l'appareil et passer les ali-
ments au robot. Le temps de
traitement déterminera la consistance
finale des aliments. Utiliser le mode
pulsation pour éviter de trop traiter
les aliments.
REMARQUES :
• Toujours se servir du poussoir pour
introduire les aliments dans la
trémie. NE JAMAIS POUSSER LES
ALIMENTS DANS LA TRÉMIE
AVEC LES MAINS.
• Attendre que la lame se soit immo-
bilisée avant d’enlever le couvercle.
Couteau à
couper/
mélanger
Tige
motorisée
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