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Piezas y características
La perilla de control ofrece configura-
ciones de temperatura Medium (Media)
y High (Alta) para la cocción. La configu-
ración Low (Baja) mantiene una
preparación lista a una perfecta temper-
atura de servicio.
El recipiente y tapa de hierro fundido
son aptos para hornos convencionales
No debe utilizarse en el horno de
microondas.
Los elementos de cocción de hierro
fundido poseen una mayor distribución
y retención de calor. Siempre utilice una
agarradera o guante aislante cuando
manipule el recipiente de hierro fundido
caliente.
El recipiente y la tapa de hierro fundido
están hechos con hierro fundido en un
molde de arena y cuentan con un
acabado de esmalte durable. Cada
molde de arena es utilizado una sola
vez. Las pequeñas irregularidades
debido a la técnica de fundido tradi-
cional y acabado a mano no afectan el
desempeño de cocción de este aparato
de hierro fundido.
Tapa de hierro
fundido
Recipiente de
hierro fundido
Soporte
calentador
(velita no
viene incluida)
Perilla de
control
Base de cocción eléctrica
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