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Remarques sur la cuisson courante au
four :
• Pour changer la température du four pendant la cuisson, appuyer
sur Bake, puis sur la touche Autoset ou sur les touches
numériques appropriées jusqu’à ce que la température désirée
soit affichée.
• Pour changer la température du four lors du préchauffage,
appuyer sur la touche Bake deux fois, puis sur la touche Autoset
ou sur les touches numériques appropriées jusqu’à ce que la
température désirée soit affichée.
• Si l’on oublie d’arrêter le four, il s’arrêtera automatiquement après
12 heures. Si l’on désire désactiver cette fonction, voir page 30.
• Pour des conseils supplémentaires sur la cuisson courante et le
rôtissage, voir la brochure La cuisson simplifiée.
Cuisson courante au four
Programmation de Bake :
1. Appuyer sur la touche Bake (Cuisson courante).
• Le mot BAKE (CUISSON COURANTE) et 000
clignotent à l’afficheur.
2. Sélectionner la température du four. Appuyer sur la touche Autoset
(Programmation automatique) pour 175 °C (350 °F) ou sur les
touches numériques appropriées.
• Chaque pression additionnelle de la touche Autoset augmente
la température de 15 °C (25 °F).
• La température peut être programmée de 75 à 285 °C
(170 à 550 °F).
3. Appuyer de nouveau sur la touche Bake ou attendre quatre
secondes.
• Le mot BAKE s’arrête de clignoter et s’allume à l’afficheur.
•38° (100°) ou la température réelle du four si la température est
de plus de 38 °C (100 °F) sera affichée. Elle augmentera par
intervalle de 3 °C (5 °F) jusqu’à ce que la température
préprogrammée soit atteinte.
4. La durée de la période de préchauffage est d’environ
quatre minutes. Attendre la fin du préchauffage pour placer
le plat dans le four.
• Lorsque la température programmée pour le four est atteinte,
un bip long retentit.
• La température programmée s’affiche.
• Pour rappeler la température programmée pendant le
préchauffage, appuyer sur la touche Bake.
5. Placer la nourriture dans le four.
6. Vérifier l’avancement de la cuisson à la durée minimale de cuisson.
Cuire plus longtemps au besoin.
7. Lorsque la cuisson est terminée, appuyer sur la
touche CANCEL (ANNULER).
8. Retirer la nourriture du four.
Différences de cuisson entre l’ancien four et
le nouveau
Il est normal de remarquer quelques différences dans la durée de
cuisson entre un four neuf et un four ancien. Voir Ajustement de la
température du four à la page 31.
suite
Cuisson et maintien
Lors de l’utilisation de l’option Cook & Hold (Cuisson et maintien), le
four se met à chauffer immédiatement une fois que la commande a
été programmée. Puis, le four cuit pendant la durée spécifiée. Lorsque
cette durée s’est écoulée, le four maintient la nourriture au chaud
pendant une heure au maximum, puis s’éteint automatiquement.
Programmation de Cook & Hold :
1. Appuyer sur la touche Cook & Hold (Cuisson et
maintien).
•Le mot HOLD (MAINTIEN) clignote pour indiquer que la
programmation de cuisson et maintien est en cours.
• 00:00 clignote à l’afficheur.
2. Sélectionner la durée désirée de cuisson en utilisant les touches
numériques.
•Le mot HOLD continue à clignoter.
• La durée s’allume à l’afficheur.
• La durée peut être réglée de 00:10 à 11:59.
3. Appuyer sur la touche Bake et sélectionner la
température du four. Appuyer sur la touche Autoset
pour 175 °C (350 °F) ou sur les touches numériques
appropriées.
•Le mot BAKE clignote.
• La température du four peut être programmée de 75 à 285 °C
(170 à 550 °F).
CUISSON DANS LE FOUR