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COOKING RECIPES
INSTRUCCIONES PARA OPERAR
Fall Football Chili
Ingredients:
3½-4 lbs coarsely ground beef
1 14 ½ oz. can beef broth
3 Tbs medium onion, finely chopped
3 tsp instant beef bouillon
1 8oz can tomato sauce
2 Tbs paprika
1/2 tsp black pepper
4 Tbs chili powder
1 Tbs cumin
1/4 tsp onion powder
1/4 tsp salt
1/4 tsp garlic powder
1/4 tsp garlic salt
1/4 tsp sugar
1 Tbs lime juice
1 small package frozen corn - thawed (optional)
sour cream, for topping
chopped green ion, for topping
1/2 cup shredded cheese, for topping
Directions:
Cook beef in a large skillet over medium heat, stirring to crumble the beef until it is
browned. Drain. Place cooked beef, chopped onion, beef broth, tomato sauce,
chili powder, paprika, cumin, two teaspoons of the beef bouillon, garlic powder,
and black pepper in ceramic pot. Mix ingredients and cover with glass lid. Cook for
7 hours 15 minutes on Low setting or 3 hours 15 minutes on High setting. Stir in
remaining beef bouillon, onion powder, salt, sugar and lime juice. Cover and cook
for one more hour. Top with sour cream, green onions and cheese if desired.
Classic Beef Stew
Ingredients:
4 lbs stewing beef, cut into 1-inch cubes
1/2 cup flour
1 tsp salt
1 tsp black pepper
3 cups beef broth
2 tsp Worcestershire sauce
2 cloves garlic, minced
2 bay leaves
2 tsp paprika
8 small potatoes, diced
4 small onions, diced
4 celery stalks, sliced
Directions:
Brown stewing beef in large skillet over medium heat, stirring until all sides are
brown. Add meat to ceramic pot. Sprinkle flour, salt and pepper over meat and stir
to coat well. add remaining ingredients and stir to mix well. cover and cook on Low
setting for 11 hours or on high for 5 hours 30 minutes. Stir thoroughly before
serving.
Este artefacto sólo es para USO
DOMÉSTICO y puede enchufarse a un
tomacorriente polarizado de 120 VCA. No
enchufar a tomacorrientes diferentes.
Programación de la Olla
1. Enchufar la olla a un tomacorriente
polarizado. Se escuchará un tono largo y
el visualizador se encenderá y por un
segundo indicará “P-On” y luego
cambiará a la modalidad de espera
“Stand-By” y a la temperatura alta
“HIGH”.
2. Presionar el botón de graduación de
temperatura "Setting" y luego el botón del
temporizador para aumentar el tiempo
programado de cocción. El tiempo
variará en incrementos de 30 minutos.
3. Presionar el botón una vez más para
programar la temperatura de cocción a
alta (HIGH), media (MEDIUM), baja
(LOW) o mantener caliente (KEEP
WARM).
4. Después de seleccionar la temperatura
de cocción, presionar el botón de
encendido “Start” para que comience a
cocinar.
5. Ahora el temporizador comenzará a
descontar el tiempo hasta “0”.
6. Al expirar el tiempo de cocción, la unidad
emitirá un tono y luego entrará en el
modo “Stand-By" durante cinco (5)
minutos. Después de que los cinco (5)
minutos han pasado esto va a
automáticamente a la modalidad de
mantener caliente (Keep Warm) por 6
horas y después se apagará
automáticamente.
7. Para interrumpir el proceso de cocción en
cualquier momento, presionar el botón
“Stop” y la unidad regresará
inmediatamente a la modalidad de
espera “Stand-By” y la luz de encendido
(Power On) se apagará. El tiempo de
cocción se despejará en el visualizador y
sólo permanecerá la temperatura. Si se
desea comenzar a cocinar nuevamente,
se debe reprogramar el temporizador.
8. Si no se programa el temporizador, la olla
cocinará hasta un máximo de 24 horas.
Transcurrido este tiempo, emitirá un tono
y luego entrará en el modo “Stand-By"
durante cinco (5) minutos. Después de
que los cinco (5) minutos han pasado
esto va a pasará a la modalidad de
mantener caliente (Keep Warm) por 6
horas y luego se apagará.
Para usar la Olla por Primera Vez,
limpiarla completamente.
1. Lavar la tapa de vidrio y el tazón de
cerámica con agua caliente y jabón.
2. Enjuagar y secar completamente.
3. No sumergir el casco de metal de la olla
en agua.
4. Enchufar el cordón a un tomacorriente
de 120 V de CA.
5. Siempre cocinar con la tapa de vidrio
puesta y con el tazón de cerámica en
posición. Recuerde que destapar
continuamente la olla, extenderá el
tiempo de cocción.
6. Cuando se cocine una combinación de
carne y verduras, colocar la carne en el
fondo del tazón de cerámica.
7. Desenchufar la olla del tomacorriente
cuando se ha terminado de cocinar.
Permitir que se enfríe completamente
antes de limpiarla. El tazón de
cerámica de la olla no puede resistir
los cambios de temperatura bruscos.
8. No cocinar carnes ni aves congeladas.
Descongelarlas antes de cocinarlas en
esta olla.
9. Siga los tiempos de cocción
recomendados.
10.No use el tazón de cerámica de la olla
para guardar alimentos.
11.No recalentar alimentos en esta olla. No
colocar esta olla cuando esté caliente
sobre superficies de madera acabada.
Siempre usar una almohadilla
protectora de calor debajo del tazón de
cerámica antes de colocarlo sobre una
mesa o el mostrador de la cocina.
CUIDADO: Tener cuidado al agregar
líquidos al tazón de cerámica. Nunca
agregar líquidos fríos porque el tazón
se podría rajar. Siempre calentar los
líquidos antes de agregarlos.
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