Kompernass KH 2000 Fryer User Manual


 
- 45 -
For å smelte fettet, skyv temperaturregulatoren
7 til 150˚C. Indikatorlampen 6 lyser opp.
Vent til alt fettet er smeltet. Still så inn den ønskede
friteringstemperaturen.
Etter frityrstekingen
Når den friterte maten er ferdig, trekk håndtaket 4
opp til låseknasten på håndtaket 3 går i lås.
La friteringskurven 2 stå i denne posisjonen for
å få dryppe av.
Skyv temperaturregulatoren 7 til venstre til an-
slag ("OFF"). Frityrkurven er nå slått av. Trekk
støpselet ut av stikkontakten.
Når friteringskurrven har dryppet av, åpne lokket w
ved å trykke sammen låseknastene 8.
Løft friteringskurven 2 forsiktig ut av frityrgryten.
Om nødvendig, rist av overflødig olje eller fett
over frityrgryten.
Legg den frityrstekte maten i en skål eller en sil
(legg i absorberende tørkepapir!)
Dersom frityrgryten ikke brukes regelmessig, anbe-
fales det at oljen eller det flytende fettet oppbevares
etter avkjøling i tette flasker, helst i kjøleskap eller
på et annet kjølig sted. Fyll på flaskene gjennom
en fin sil, for å fjerne matsmuler fra oljen/fettet.
Skifte frityrfett
Skift først oljen når den er helt avkjølt. Fast fett må
fortsatt være flytende, slik at det kan helles over.
Åpne lokket w.
Ta ut friteringskurven 2.
Ta ut kontroll-/varmeelementet 5. Legg betje-
nings-/varmeelementet 5 på et rent og tørt sted.
Ta stålbeholderen 0 med olje eller fett forsiktig
ut av frityrgryten.
Hell oljen eller fettet i egnede beholdere, for
eksempel flasker.
HENVISNING:
Gammelt fett eller olje skal ikke kastes i husholdnings-
avfallet eller i komposten. Vennligst bruk samlesta-
sjoner for spesialavfall som du finner i din kommune.
Rengjør alle deler av frityrgryten grundig, som
beskrevet i kapittelet "Rengjøring".
Fyll på ny olje eller fett som beskrevet i kapittelet
"Frityrsteking".
Rengjøring
Fare!
Trekk ut støpselet før rengjøring.
La frityrgryten avkjøle seg.
For enklere rengjøring, ta frityrgryten fra hverandre.
1. Åpne lokket w og trekk det opp og av.
2. Trekk håndtaket 4 opp til du hører det går i lås.
Ta ut friteringskurven 2.
3. Trekk betjenings-/varmeelemetet 5opp av førings-
skinnen. Legg betjenings-/varmeelementet 5
et rent og tørt sted.
4. Ta ut stålbeholderen 0 og fjern fett eller olje.
IB_KH2000_E3729_LB3 14.03.2008 11:10 Uhr Seite 45