Melissa 245-039 Espresso Maker User Manual


 
•Vent, indtil der er nogle centimeter vand i kaffekanden, og tryk så igen på
tænd/sluk-knappen til kaffebrygning for at slukke for kaffemaskinen.
•Tryk på tænd/sluk-knappen til espressobrygning (j); den grønne (d) og den orange
(e) indikatorlampe tændes, og ordet "Stream" vises i displayets nederste højre
hjørne i nogle sekunder. Varmelementet begynder at varme op.
Når den orange indikatorlampe slukkes, skal du dreje funktionsvælgeren mod
venstre til brygningspositionen (i). Den orange indikatorlampe tændes igen, der
lyder en brummen, og der løber vand ud af brygningsstudsen.
Når alt vandet i vandbeholderen er løbet igennem, drejes funktionsvælgeren til
slukket position. Tryk igen på tænd/sluk-knappen til espressobrygning. Herefter er
maskinen klar til brug.
BRUG
Maskinen kan bruges til fremstilling af både almindelig kaffe, espresso og
cappuccino. Når vandet er opvarmet, kan du fremstille flere kopper espresso efter
hinanden, og det er muligt at skumme mælk til cappuccino mv. ved hjælp af
dampdysen (10).
Indstilling af ur
Kontrollér, at der er strøm på maskinen, og at ingen af indikatorlamperne lyser.
Uret kan kun indstilles, når maskinen er i denne tilstand. Hvis den røde
indikatorlampe lyser, skal du først trykke på tænd/sluk-knappen til kaffebrygning
for at slukke for kaffemaskinen. før du kan indstille uret. Hvis den grønne og/eller
den orange indikatorlampe lyser, skal du først trykke på tænd/sluk-knappen til
espressobrygning for at slukke for espressomaskinen, før du kan indstille uret.
•Tryk én gang på programmeringsknappen (n); ordet "Clock" (ur) vises i displayets
øverste højre hjørne.
Indstil klokkeslættet ved hjælp af knapperne HR og MIN (k og l). Uret er et 24-
timers ur.
Tip: Hvis du holder knapperne nede, skifter tallene hurtigere.
Indstilling af timerfunktion
Maskinen er udstyret med en timerfunktion, som du kan bruge, hvis du vil have
kaffebrygning (almindelig kaffe) til at starte automatisk på et bestemt tidspunkt.
Kontrollér, at der er strøm på maskinen, men at ingen af indikatorlamperne lyser.
Timerfunktionen kan kun indstilles, når uret er indstillet (se afsnittet "Indstilling af
ur", hvis dette ikke er tilfældet).
•Tryk to gange på programmeringsknappen; ordet "Timer" vises i displayets
øverste venstre hjørne.
Indstil det tidspunkt, hvor kaffebrygningen skal starte, ved hjælp af knapperne HR
og MIN.
•Tryk én gang på tænd/sluk-knappen til kaffebrygning; den gule indikatorlampe (b)
tændes, hvilket er tegn på, at timeren er indstillet.
Kontrollér, at der er sat et kaffefilter i filterindsatsen, at der er fyldt kaffe i
kaffefilteret, og at der er hældt vand i vandbeholderen.
Når det indstillede tidspunkt nås, begynder kaffebrygningen. Dette markeres ved,
at den gule indikatorlampe slukkes og den røde tændes.
Bemærk! Timeren kan ikke nulstilles, men du kan deaktivere den ved slukke på
tænd/sluk-knappen til kaffebrygning. Den automatiske kaffebrygning går kun i
gang, hvis den gule indikatorlampe er tændt.
Fremstilling af almindelig kaffe
•Hæld den ønskede mængde vand i vandbeholderen (vandstanden skal altid være
mellem mærkerne MIN og MAX på vandstandsmåleren).
Luk låget til vandbeholderen.
Sæt et kaffefilter i filterindsatsen, og hæld den ønskede mængde kaffe i
kaffefilteret.
Stil kaffekanden på varmepladen, og kontrollér, at den står korrekt: Drypstopperen
på filterindsatsen skal sidde midt for hullet i kaffekandens låg.
•Tryk to gange på tænd/sluk-knappen til kaffebrygning; den røde indikatorlampe
tændes. Efter kort tid begynder kaffen at løbe ned i kaffekanden.
Når kaffen er færdigbrygget, skifter kaffemaskinen til varmholdningsfunktion. Hvis
du ikke selv slukker på stikkontakten, afbrydes strømmen til maskinen automatisk
efter 2 timer.
Bemærk! Drypstopfunktionen gør, at du til enhver tid under brygningen kan fjerne
kaffekanden for at skænke en kop kaffe. Kaffekanden skal dog stilles tilbage efter
højst 30 sekunder, da filterindsatsen ellers kan løbe over.
Fremstilling af espresso
•Hæld den ønskede mængde vand i vandbeholderen (vandstanden skal altid være
mellem mærkerne MIN og MAX på vandstandsmåleren).
Luk låget til vandbeholderen.
Monter det ønskede filter:
o Hvis du skal brygge én kop espresso, skal du lægge
filteret til 1 kop (r) i filterholderen.
o Hvis du skal brygge to kopper espresso, skal du
lægge filteret til 2 kopper (s) i filterholderen.
Fyld kaffe (almindelig filterkaffe eller espressokaffe) i
filteret. Brug den medfølgende nedstopper til at
presse kaffen sammen i filteret.
o Hvis kaffen presses hårdt, løber den langsomt igennem, er stærkere end normalt
og har et mørkt skum. Hvis kaffen ikke presses sammen, løber den hurtigt
igennem, er ikke så stærk og har et lysere skum. Prøv dig frem, til du finder den
kaffetype og presningsgrad, der giver det bedste resultat.
Monter filterholderen på brygningsstudsen:
oTag fat om håndtaget (o), og hold filterholderen op mod brygningsstudsen med
håndtaget pegende mod venstre ud for pilen ved positionen "Insert". Tappene på
kanten af filterholderen skal gå i indgreb med hullerne i brygningsstudsen.
oDrej håndtaget mod højre til positionen "Lock", så filterholderen sidder fast.
Kontrollér, at funktionsvælgeren står i slukket position.
Stil en eller to kopper under filterholderen.
•Tryk på tænd/sluk-knappen til espressomaskinen; den grønne og den orange
indikatorlampe tændes, og varmelegemet begynder at varme op. Efter ca. 3
minutter slukkes den orange indikatorlampe, hvilket er tegn på, at maskinen er
klar til brygning.
•Drej funktionsvælgeren til brygningsposition. Efter et kort øjeblik løber der
espresso ud af dyserne på filterholderens underside.
Når den ønskede mængde espresso er løbet igennem, skal du dreje
funktionsvælgeren til slukket position.
Afmonter filterholderen ved at dreje den mod venstre og tage den ud.
•Vip støtteklappen (p) op mod filterets kant, og brug den til at holde filteret fast
med, mens du tømmer kaffen ud af filteret. Skyl filteret under vandhanen, og fyld
det evt. igen, hvis du vil fremstille flere kopper espresso med det samme.
o Bemærk! Kaffen i filteret og metaldelene er meget varme!
Skumning af mælk
Kontrollér, at der er vand i vandbeholderen.
•Tryk på tænd/sluk-knappen til espressomaskinen; den grønne og den orange
indikatorlampe tændes, og varmelegemet begynder at varme op. Når maskinen er
klar til skumning, slukkes den orange indikatorlampe.
•Hæld den ønskede mængde mælk i en beholder.
o Bemærk! Mælken bør være køleskabskold.
o Bemærk! Mælken udvider sig en del under skumningen. Fyld derfor ikke
beholderen mere end halvt op.
•Drej dampdysen til en praktisk position, og hold beholderen med mælken, så
enden af dysen er nede i mælken.
•Drej funktionsvælgeren mod højre til skumningsposition (g).
Bevæg koppen i en cirkelbevægelse, så dampdysen "rører" i mælken. Mælken
piskes, og der dannes et lag skum på dens overflade.
Når der er dannet tilstrækkeligt meget skum, og mælken er varm, skal du slukke
for dampen ved at dreje funktionsvælgeren til slukket position. Sluk på tænd/sluk-
knappen til espressobrygning.
o Bemærk! Rengør spidsen af dampdysen med en fugtig klud med det samme,
men undlad at berøre dampdysen direkte, da den er meget varm.
Drypbakke
Hvis du kommer til at spilde vand, espresso eller mælkeskum under
brygningsstudsen, opsamles det i drypbakken (12). Husk at tømme drypbakken, når
den er fuld. Træk forsigtigt bakken ud, fjern risten (11), og hæld indholdet ud. Pas på
ikke at blive skoldet, hvis indholdet af drypbakken er varmt! Drypbakken bør tømmes
efter hver brug for at forhindre lugtgener.
Bemærk! Når du tager drypbakken ud, kan der løbe vand ud af hullet i maskinen
eller spildbakken og ned i holderen til bakken. Tør vandet op med en klud, før du
monterer spildbakken igen.
Tips
•Varm kopperne op med kogende vand, eller stil dem på kopvarmeren (6), inden du
hælder espresso i dem. Så holder de bedre på varmen. Brug små, men kraftige
kopper til espresso.
Den bedste espresso opnås ved at bruge espressokaffe, der fås i de fleste
supermarkeder.
Espresso bør drikkes straks efter tilberedningen.
En cappuccino fremstilles ved at hælde en eller to kopper espresso i en stor kop
og hælde skummet, varm mælk oveni. Tilsæt evt. sukker efter smag, og drys lidt
revet chokolade eller kakaopulver ovenpå.
RENGØRING
Daglig rengøring
Før rengøring skal stikket tages ud af stikkontakten, og maskinen skal køle af.
Maskinen må ikke nedsænkes i vand eller anden væske.
•Afmonter drypbakken, vask drypbakken og risten, og lad dem tørre helt, inden du
monterer dem igen.
•Træk gummispidsen af dampdysen. Aftør dampdysen med en fugtig klud, og vask
gummispidsen i varmt vand tilsat lidt opvaskemiddel. Skyl gummispidsen grundigt
med rent vand, og lad den tørre helt, inden du monterer den igen.
Selve maskinen rengøres bedst med en klud vredet hårdt op i varmt vand tilsat lidt
opvaskemiddel.
•Brug ikke nogen form for stærke eller slibende rengøringsmidler på maskinen eller
tilbehøret. Brug aldrig en skuresvamp eller lignende til rengøring af maskinen, da
overfladen kan tage skade.
Tøm vandbeholderen, hvis maskinen ikke skal bruges i længere tid.
3
245039_IM 24/02/06 9:48 Side 3