Melissa 245-039 Espresso Maker User Manual


 
INNAN FÖRSTA ANVÄNDNING
Varje enskild apparat kontrolleras på fabriken, men för säkerhets skull bör du, efter
uppackning, kontrollera att apparaten inte skadats under transporten.
Placera apparaten på en plan stabil yta, t.ex. en köksbänk.
Spola igenom
Apparaten ska spolas igenom innan den används första gången.
Häll vatten i behållaren (2) upp till MAX-markeringen och stäng locket (4).
Placera kaffekannan (14) på värmeplattan (13) och kontrollera att filterelementet (3)
och filterhållaren (8) sitter på plats (se avsnittet "Göra espresso").
Ställ en behållare (t.ex. en stor kopp) under brygghuvudet (7) för att fånga upp
vattnet som kommer ut.
Kontrollera att funktionsväljaren för bryggning av espresso (f) är i det avstängda
läget (h).
Koppla in och sätt på. Displayen (c) visar "12:00".
•Tryck på på/av-knappen för bryggning av kaffe (m) två gånger. Den röda
indikatorlampan (a) tänds och ordet "Normal" visas i det nedre vänstra hörnet av
displayen under flera sekunder. Kort därefter börjar vatten att rinna ner i
kaffekannan.
Vänta tills det finns flera centimeter vatten i kaffekannan och tryck sedan på
på/av-knappen för bryggning av kaffe igen för att stänga av kaffebryggaren.
•Tryck på på/av-knappen för bryggning av espresso (j) två gånger. Den gröna (d)
och den orangefärgade indikatorlampan (e) tänds och ordet "Steam" visas i det
nedre högra hörnet av displayen under flera sekunder. Värmeelementet börjar
värmas upp.
När den orangefärgade indikatorlampan slocknar vrider du funktionsväljaren åt
vänster, till bryggläget (i). Den orangefärgade indikatorlampan tänds igen, ett
brummande ljud hörs och vatten börjar rinna från brygghuvudet.
När allt vatten i behållaren har runnit igenom vrider du funktionsväljaren till det
avstängda läget. Tryck på på/av-knappen för bryggning av espresso igen. Nu är
apparaten klar att användas.
ANVÄNDNING
Apparaten kan användas för att brygga vanligt kaffe, espresso eller cappuccino. När
vattnet har blivit upphettat kan man göra flera koppar espresso efter varandra och
man kan skumma mjölk till t.ex. cappuccino med ångröret (10).
Ställa in klockan
Kontrollera att apparaten är ansluten till vägguttaget och att ingen av
indikatorlamporna lyser. Klockan kan endast ställas in när apparaten är i detta
läge. Om den röda indikatorlampan lyser måste du först trycka på på/av-knappen
för bryggning av kaffe för att stänga av kaffebryggaren innan du kan ställa in
klockan. Om den gröna och/eller orangefärgade indikatorlampan lyser måste du
först trycka på på/av-knappen för bryggning av espresso för att stänga av
espressomaskinen innan du kan ställa in klockan.
•Tryck på programmeringsknappen (n) en gång. Ordet "Clock" visas i det övre
högra hörnet av displayen.
Ställ in klockan med hjälp av knapparna HR och MIN (k och l). Detta är en 24-
timmarsklocka.
Tips: Om du håller knapparna intryckta ändras siffrorna snabbare.
Ställa in timerfunktionen
Apparaten har en timerfunktion, som kan användas om du vill att bryggning av kaffe
(vanligt kaffe) ska starta automatiskt vid en viss tid.
Kontrollera att apparaten är ansluten till vägguttaget och att ingen av
indikatorlamporna lyser. Timerfunktionen kan ställas in först efter att klockan har
ställts in (om detta inte har gjorts kan du läsa avsnittet "Ställa in klockan").
•Tryck på programmeringsknappen (n) två gånger. Ordet "Timer" visas i det övre
vänstra hörnet av displayen.
Ställ in tiden då bryggningen av kaffet ska starta med hjälp av knapparna HR och
MIN.
•Tryck på på/av-knappen för bryggning av kaffe en gång. Den gula indikatorlampan
(b) tänds för att visa att timern har ställts in.
Kontrollera att det finns ett kaffefilter i filterelementet, kaffe i kaffefiltret och vatten i
behållaren.
Kaffet börjar bryggas vid den angivna tidpunkten. Detta visas genom att den gula
lampan släcks och den röda tänds.
Varning! Timern kan inte återställas, men den kan avaktiveras genom att man trycker
på på/av-knappen för bryggning av kaffe. Automatisk bryggning av kaffe kan bara
börja om den gula indikatorlampan lyser.
Brygga vanligt kaffe
Häll önskad mängd vatten i behållaren (vattennivån måste alltid vara mellan MIN-
och MAX-markeringarna på vattennivåmätaren).
Stäng locket till vattenbehållaren.
Sätt ett kaffefilter i filterelementet och häll önskad mängd kaffe i kaffefiltret.
Sätt kaffekannan på värmeplattan och kontrollera att den är rätt placerad:
droppstoppet på filterelementet ska vara mitt i hålet i locket på kaffekannan.
•Tryck på på/av-knappen för bryggning av kaffe två gånger. Den röda
indikatorlampan tänds. Efter en kort stund börjar kaffe rinna ner i kaffekannan.
När kaffet har bryggts växlar kaffebryggaren till varmhållningsfunktionen. Om
apparaten inte stängs av kommer strömmen att stängas av automatiskt efter 2
timmar.
Varning! Droppstoppfunktionen gör det möjligt att ta bort kaffekannan när som
helst under bryggningen för att hälla upp en kopp kaffe. Kaffekannan måste dock
ställas tillbaka inom 30 sekunder, annars kan det hända att filterelementet flödar
över.
Göra espresso
Häll önskad mängd vatten i behållaren (vattennivån
måste alltid vara mellan MIN- och MAX-markeringarna
på vattennivåmätaren).
Stäng locket till vattenbehållaren.
Sätt på önskat filter:
oOm du vill brygga en kopp espresso sätter du filtret för
en kopp (r) i filterhållaren.
o Om du vill brygga två koppar espresso sätter du filtret
för två koppar (s) i filterhållaren.
Lägg kaffe (vanligt filterkaffe eller espressokaffe) i
filtret. Använd den medföljande tryckplattan för att
pressa ner kaffet i filtret.
o Om kaffet pressas hårt rinner det igenom sakta och
blir starkare än normalt och ger ett mörkt skum. Om
kaffet inte pressas rinner det igenom fortare och blir
svagare samt ger ett ljusare skum. Prova dig fram för att hitta vilken kaffesort du
vill ha och hur mycket du ska pressa det för att få önskat resultat.
Sätt i filterhållaren i brygghuvudet:
oTa tag i handtaget (o) och tryck filterhållaren uppåt mot brygghuvudet så att
handtaget pekar åt vänster, i höjd med pilen vid läget ///"Insert". Stiften på
filterhållarens kant ska passa in i hålen på brygghuvudet.
oVrid handtaget åt höger, till läget "Lock", så att filterhållaren sitter ordentligt.
Kontrollera att funktionsväljaren är i det avstängda läget.
Sätt en eller två koppar under filterhållaren.
•Tryck på på/av-knappen för espressomaskinen (j). Den gröna och den
orangefärgade indikatorlampan tänds och värmeelementet börjar värmas upp.
Efter ungefär 3 minuter slocknar den orangefärgade indikatorlampan, vilket visar
att apparaten är redo för att brygga.
•Vrid funktionsväljaren till bryggningsläget. Efter en kort stund rinner espressokaffet
ut genom hålen på filterhållarens undersida.
När önskad mängd espresso har runnit igenom vrider du funktionsväljaren till det
avstängda läget.
•Ta bort filterhållaren genom att vrida den åt vänster och lyfta ut den.
•Tryck upp stödfliken (p) mot filtrets kant och använd den för att hålla filtret på plats
när du tömmer ut kaffet. Töm filtret, skölj det och fyll sedan på det igen om du ska
göra fler koppar espresso på en gång.
oVarning! Kaffet i filtret och metalldelarna är mycket heta!
Skumma mjölk
Kontrollera att det finns vatten i behållaren.
•Tryck på på/av-knappen för espressomaskinen. Den gröna och den
orangefärgade indikatorlampan tänds och värmeelementet börjar värmas upp. När
apparaten är redo för att skumma släcks den orangefärgade indikatorlampan.
Häll önskad mängd mjölk i en behållare.
oVarning! Mjölken ska vara kylskåpskall.
oVarning! Mjölken utvidgar sig och tar större plats under skumningen så fyll inte
behållaren mer än till hälften.
Ställ in ångröret i ett praktiskt läge och håll behållaren så att rörets öppning är i
mjölken.
•Vrid funktionsväljaren åt höger till skumningsläget (g).
Rör koppen med en cirkelrörelse, så att ångröret "rör om" i mjölken. Det gör att
mjölken vispas runt och ett skumlager bildas på ytan.
När det finns tillräckligt med skum och mjölken hettats upp stänger du av ångan
genom att vrida funktionsväljaren till det avstängda läget. Tryck på på/av-knappen
för bryggning av espresso för att stänga av.
oVarning! Rengör ångrörets spets direkt med en fuktig trasa, men undvik att faktiskt
vidröra munstycket, eftersom det är mycket hett.
Droppbricka
Om du spiller vatten, espresso eller mjölkskum under brygghuvudet samlas det i
droppbrickan (12). Tänk på att tömma droppbrickan när den är full. Dra försiktigt ut
brickan, ta bort gallret (11) och häll ut innehållet. Var försiktig så att du inte skållar dig
om innehållet är hett! Droppbrickan ska tömmas varje gång man använt maskinen så
att den inte står och luktar.
Varning! När du tar bort droppbrickan kan det hända att vatten rinner ut ur hålet i
apparaten eller droppbrickan ner i brickans hållare. Torka bort detta innan du sätter
tillbaka droppbrickan.
Tips
Värm upp kopparna med kokande vatten eller sätt dem på koppvärmaren (6)
innan du häller espresso i dem. På så vis håller de värmen bättre. Använd små
men kraftiga koppar till espresso.
Använd särskilt espressokaffe för bästa resultat. Det finns i de flesta
livsmedelsbutiker.
Espresso ska drickas direkt efter bryggningen.
Gör en cappuccino genom att hälla en eller två koppar espresso i en stor kopp
och sedan hälla upphettad skummad mjölk ovanpå. Lägg i socker efter smak och
strö över lite riven choklad eller kakaopulver, enligt smak.
6
245039_IM 24/02/06 9:48 Side 6