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EXPRESS BAKE: Con guración
Recetas de con guración (Menús 6 y 7)
EXPRESS BAKE Etapas de la máquina
Para el ciclo de la panifi cadora EXPRESS BAKE Breadmaker puede
esperar que suceda lo siguiente mientras el contador alcanza cero.
Para comenzar: Los ingredientes se amasan por primera vez
(15 minutos)
Cuando está en 0:43,la masa empieza a leudar (8 minutos)
Cuando está en 0:35, la masa empieza a hornearse (35minutos)
Cuando está en 0:00, está listo el pan.
Important: NO PUEDE usar el programa de encendido automático con la panifi cadora en EXPRESS
BAKE. NO PUEDE cambiar el color de la costra.
Pan Blanco
EXPRESS BAKE
Flauta de 1 libras
1 taza y 2 cucharadas de agua caliente (115°–125°F)
2 cucharadas de aceite
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
3 tazas de harina para pan
5 cucharaditas de levadura activa seca
Flauta de 1.5 libras
1 1/2 taza de agua caliente (115°–125°F)
3 cucharadita de aceite
3 cucharadas de azúcar
1 1/2 cucharadita de sal
4 tazas de harina para pan
2 cucharadas de levadura activa seca
Importante: Mida con exactitud el agua caliente y asegúrese de que está entre 115°–125°F
con un termómetro de cocina.
1 Mida y agregue los ingredientes líquidos en el recipiente para pan.
2 Mida y agregue los ingredientes secos (salvo la levadura) en el recipiente para pan.
3 Utilice el dedo para hacer un agujero (hueco) en la harina donde colocará la levadura. La levadura
NUNCA debe entrar en contacto con el líquido cuando agrega ingredientes. Mida la levadura y
viértala cuidadosamente en el hueco.
4 Coloque el recipiente para pan en la panifi cadora y cierre la tapa.
5 Presione el botón “Seleccionar Menú” y elija la confi guración de Express Bake
a. Express Bake (1 LB) para fl autas de 1 libras
b. Express Bake (1.5 LB) para fl autas de 1.5 libras
6 Presione el botón “Comenzar / Detener”.
Pan de queso y centeno
EXPRESS BAKE
Flauta de 1 libras
1 taza y 2 cucharadas de agua caliente (115°–125°F)
1 cucharada de aceite
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
2 1/2 tazas de harina para pan
1/2 taza de harina de centeno
1 cucharada de queso Parmesano rallado
1 taza de queso cheddar desmenuzado
5 cucharaditas de levadura activa seca
Flauta de 1.5 libras
1 1/2 taza de agua caliente (115°–125°F)
4 cucharadita de aceite
2 cucharadas de azúcar
1 1/2 cucharadita de sal
3 1/4 tazas de harina para pan
2/3 taza de harina de centeno
2 cucharadas de queso Parmesano rallado
1 1/4 tazas de queso cheddar desmenuzado
2 cucharadas de levadura activa seca
Importante: Mida con exactitud el agua caliente y asegúrese de que está entre 115°–125°F
con un termómetro de cocina.
1 Mida y agregue los ingredientes líquidos en el recipiente para pan.
2 Mida y agregue los ingredientes secos (salvo la levadura) en el recipiente para pan.
3 Utilice el dedo para hacer un agujero (hueco) en la harina donde colocará la levadura. La levadura
NUNCA debe entrar en contacto con el líquido cuando agrega ingredientes. Mida la levadura y
viértala cuidadosamente en el hueco.
4 Coloque el recipiente para pan en la panifi cadora y cierre la tapa.
5 Presione el botón “Seleccionar Menú” y elija la confi guración de Express Bake
a. Express Bake (1 LB) para fl autas de 1 libras
b. Express Bake (1.5 LB) para fl autas de 1.5 libras
6 Presione el botón “Comenzar / Detener”.
Pan de Sopa de Cebolla
EXPRESS BAKE
Flauta de 1 libras
1 taza y 2 cucharadas de
agua caliente (115°–125°F)
2 cucharadas de aceite
2 cucharadas de azúcar
3 tazas de harina para pan
2 cucharadas de mezcla de sopa cesa de cebolla
4 1/2 de cucharaditas de levadura activa seca
Flauta de 1.5 libras
1 1/2 y 1 cucharada de
agua caliente (115°–125°F)
3 cucharadas de aceite
3 cucharadas de azúcar
4 tazas de harina para pan
3 cucharadas de mezcla de sopa cesa de cebolla
2 cucharadas de levadura activa seca
Importante: Mida con exactitud el agua caliente y asegúrese de que está entre 115°–125°F
con un termómetro de cocina.
1 Mida y agregue los ingredientes líquidos en el recipiente para pan.
2 Mida y agregue los ingredientes secos (salvo la levadura) en el recipiente para pan.
3 Utilice el dedo para hacer un agujero (hueco) en la harina donde colocará la levadura. La levadura
NUNCA debe entrar en contacto con el líquido cuando agrega ingredientes. Mida la levadura y
viértala cuidadosamente en el hueco.
4 Coloque el recipiente para pan en la panifi cadora y cierre la tapa.
5 Presione el botón “Seleccionar Menú” y elija la confi guración de Express Bake
a. Express Bake (1 LB) para fl autas de 1 libras
b. Express Bake (1.5 LB) para fl autas de 1.5 libras
6 Presione el botón “Comenzar / Detener”.