Philips HR1619 Cookware User Manual


 
提示
- 本產品的切碎速度極快。請短暫使用渦輪速度按鈕,以免將食物切得太碎。
- 剁碎 (硬) 起司或巧克力時,請勿讓食物調理機運轉過久,否則會導致食材過熱,然後
開始融化,表面變得凹凸不平。
- 請勿使用刀片座切碎非常堅硬的食材,例如咖啡豆、薑黃、肉荳蔻或冰塊等,刀片座
可能會因此變鈍。
兩用切盤
兩用切盤可將某些蔬菜切片及切絲,如黃瓜、胡蘿蔔、馬鈴薯、韭菜及部分種類的起司。
一面用來切片,另一面用來切絲。只要翻轉切盤,就可以從切片轉換為切絲,反之亦然。
請勿使用兩用切盤處理堅硬食材,如冰塊。
兩用切盤的刀片相當銳利。請勿碰觸!
1 將器具放置架置於攪拌槽中。(圖5)
2 將兩用切盤置於器具放置架上,並視您的需要,將切片或切絲用的那一面朝
上。(圖10)
3 蓋上攪拌槽的蓋子(1)。逆時鐘(2)旋轉蓋子加以固定(會聽見「喀達」一聲)。(圖7)
4 將食材放入進料管。
- 請先將大份的食材切成小塊,以方便放入進料管。
- 均勻地填滿進料管,可達到最佳調理效果。
- 當您要處理大量食材時,請少量分批處理,每批處理完後請清空攪拌槽。
- 要將起司 (如巴馬乾酪、高達起司或瑞士乾酪) 切絲時,起司應在冷藏溫度。
5 將馬達座卡入攪拌槽的蓋子(會聽見「喀噠」一聲)。(圖8)
6 按下開/關按鈕或渦輪速度按鈕以啟動產品電源。
- 當您使用開/關按鈕時,可以利用選速器以調整速度。速度愈快,所需處理時間愈短。
- 當您使用渦輪速按鈕時,本產品會以最高速度運轉。此時您無法使用選速器調整速
度。
7 用進料棒輕輕按壓進料管中的食材。
8食材處理完後,請放開開/關按鈕或渦輪速度按鈕,將產品關閉,並等待兩用切盤停止
旋轉。
打蛋器 
打蛋器用途為打奶油、打蛋白、做甜點等等。
1 將打蛋器連接至組合座(會聽見「喀噠」一聲)。(圖11)
2 將組合座連接至馬達座(會聽見「喀噠」一聲)。(圖12)
3 將食材放入攪拌槽中。
請參閱表格所提供的建議食材用量與處理時間。
攪拌食材用量與處理時間 
食材 攪拌食材用量 時間
奶油 250 毫升 70 至 90 秒
蛋白 4 顆雞蛋 120 秒
提示:打蛋白時,請使用大型攪拌槽以獲得最佳效果。
提示:打奶油時,請使用容器以避免飛濺。
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