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Ap er iti vos
PATÊ FRIO DE CEBOLA
75 ml de água 250 ml queijo cottage
1 pacote de sopa de cebola cremoso (ou ricota)
4 tiras de bacon fritas, 15 ml de rábano-picante
picadas e bem secas
Coloque água, a sopa de cebola, o rábano–picante e o queijo cottage na jarra do seu
Liqüidificador OSTERIZER
®
. Tampe e processe na função COMBINAR (BLEND) até que
a mistura esteja cremosa. Use como base para patês gelados ou coloque como recheio
em batatas assadas ou em saladas.
Rendimento: 375 ml
Be Bi dAs
DAIQUIRI
75 ml de suco de limão concentrado 5 cubos de gelo
3 doses de rum
Coloque todos os ingredientes na jarra do seu Liqüidificador OSTERIZER
®
. Tampe e
processe na função LIQUEFAZER (TRITURAR GELO) até que esteja cremoso. Pare o
processamento, adicione sorvete, tampe e processe por 1 ciclo na função COMBINAR.
Rendimento: 2 Porções de 170 g
Variação: Daiquiri congelado
Adicione mais uma dose de rum, coloque o dobro de gelo e continue a
processar até uma consistência de gelo moído. Não coe.
Rendimento: 4 Porções de 170 g
MILK SHAKES E MALTES
250 ml de leite puro Malte em pó, se quiser
ou com sabor
500 ml de sorvete de baunilha
Coloque todos os ingredientes na jarra do Liqüidificador OSTERIZER
®
.
Tampe e processe na função LIQUEFAZER (TRITURAR GELO) até estar cremoso.
Rendimento: 2 Porções de /225 g