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Colocando Ingredientes en el Canal de Alimentación
Uno de los procedimientos más importantes para rebanar y rallar alimentos exitosamente
usando su nuevo Procesador de Alimentos OSKAR
®
Sunbeam, es la forma en la que
usted coloca ingredientes en el Canal de Alimentación.
Cuando rebane o ralle, primero corte todos los ingredientes a un tamaño que se ajuste
cómodamente dentro del Canal de Alimentación. Rellene el Canal de Alimentación.
Mientras mantiene los alimentos sin caerse y en posición vertical con el Empujador
de Alimentos, presione consistentemente hasta que todos los ingredientes están
rebanados o rallados uniformemente. Mientras más firmemente empuje,
más gruesos serán las rebanadas o ralladuras.
Para mejores resultados, el Canal de Alimentación debe siempre estar bien relleno.
Los alimentos colocados horizontalmente dentro del canal producirán rebanadas
o ralladuras largas.
Para mejores resultados, cuando ralle queso suave como el queso Americano, Cheddar,
Mozzarella o Suizo, debe enfriar la pieza de queso antes de procesar. Los quesos duros
como Parmesano o Romano deben estar a temperatura ambiente antes de procesar,
use la cuchilla cortadora/procesadora para rallar los quesos duros.
Preparando los Alimentos:
Los alimentos largos y delgados como
las zanahorias o el apio deben cortarse
en largos iguales, aproximadamente
de 3 o 4 pulgadas (7 o 10 cm.).
Rellene el Canal de Alimentación.
Haciendo rebanadas o
ralladuras pequeñas:
Coloque los alimentos verticalmente
dentro del Canal de Alimentación.
Haciendo rebanadas o
ralladuras grandes:
Coloque los alimentos horizontalmente
dentro del Canal de Alimentación.