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• La luz del horno permanece prendida durante
cualquier modo de cocina, y sigue prendida hasta
que se gire cualquiera de las perillas de control del
horno a la posición OFF ("apagado").
Nota:
La luz interna del horno es operada mediante un interruptor
separado que prende y apaga la luz, independientemente
de cualquier configuración de control.
Horneado prolongado
Este modo de cocina especial sirve para ayudar al usuario
a cumplir con sus obligaciones religiosas del Sabbath.
1. Seleccione el modo EXTENDED BAKE ("horneado
prolongado") con la perilla del selector de modo.
2. Fije la temperatura del horno con la perilla del selector
de temperatura.
• La fase de precalentamiento es igual que para los
otros modos de hornear. Una vez que el horno
alcanza la temperatura seleccionada, comienza el
ciclo de horneado prolongado de veintidós (22)
minutos.
• Hornear en fase activa es generalmente por
diecinueve (19) minutos, excepto durante los
últimos dos (2) minutos, las luces OVEN ON
("horno prendido") y PREHEATING
("precalentamiento) parpadean lentamente
(prendido 3 seg. / apagado 3 seg. juntas) para
AVISAR sobre la fase final.
• FASE DE ACCESO (horno inactivo):
Una vez que las dos luces dejan de parpadear
(ambas permanecen prendidas), los últimos tres
(3) minutos le permiten al usuario del modo
Sabbath tener acceso al horno sin efectuar algún
cambio en la operación del horno. El quemador del
horno permanece apagado durante esta fase.
Operación automática del ventilador de enfriamiento
El ventilador de enfriamiento no se activa en ninguno de
los modos de horneado para ajustes de temperatura
inferiores a 425°F. Para ajustes de temperatura de 425°F o
mayores, el ventilador de enfriamiento se activa
únicamente después de que el horno llega a 425°F,
mientras se calienta a la temperatura fijada. Cuando se
apaga el horno, el ventilador permanece activo hasta que
la temperatura se reduce a 375°F. Igual que para el modo
BROIL ("asar"), el ventilador de enfriamiento se activa
únicamente después de que el horno llega a 425°F,
mientras se calienta a la temperatura de asado.
Nota:
Por lo general, este proceso de enfriamiento empuja el aire
caliente hacia adelante, a través del espacio de aire que
está encima de la parte superior de la puerta del horno.
NO siga usando el horno si el ventilador de enfriamiento
deja de activarse mientras se hornea a temperaturas de
425°F o superiores, o durante el asado. Llame a una
agencia de servicio calificada para reparar la estufa.
OVEN ON PREHEATING
OVEN ON PREHEATING
Figura 27: Controles del horno secundario para estufas de 48”
LEFT OVEN