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Concernant ce guide
Présentation de ce guide
Ce guide comprend plusieurs sections :
• “Sécurité”La section Sécurité donne les précautions de
sécurité importantes. Lire cette section avant d'utiliser
ce nouvel appareil.
• Les sections “Utilisation de la cuisinière” et “Utilisation
de la table de cuisson” décrivent comment utiliser
l'appareil afin d'en assurer une longue vie.
• “Entretien et nettoyage”La section Entretien et
Nettoyage décrit la façon de nettoyer et d’entretenir
l’appareil.
• “Avant d’appeler le service technique”La section Avant
d’appeler le service technique comprend le guide de
dépannage et la garantie.
Avant d’utiliser cet appareil, lisez ce guide. Portez une
attention spéciale à la section Sécurité au début du guide.
Introduction
Les cuisinières Thermador Professional® sont des
appareils monoblocs disponibles en plusieurs
configurations. Tous les modèles comprennent une table
de cuisson au gaz et un four au gaz à convection
autonettoyant de dimension professionnelle avec un gril.
La cuisinière de 48 po est offerte avec un four secondaire
ayant une capacité de grillage.
Le présent manuel contient d’importants renseignements
sur l'utilisation et l’entretien de tous les modèles de
cuisinières Thermador Professional®. Pour utiliser ce
manuel, vous devez connaître le numéro du modèle de
votre cuisinière puisque certains renseignements ne
s’appliquent qu’à certains modèles. Ce numéro se trouve
sur l'étiquette signalétique de votre cuisinière à
l’emplacement indiqué à la page 36. L'information
contenue dans les pages suivantes énumère les différents
modèles de cuisinières et leurs caractéristiques.
• N’entreposez pas et n’utilisez pas
d’essence ou d’autres produits
inflammables à proximité de la cuisinière
ou de tout autre appareil.
• SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE
GAZ
• N’allumez aucun appareil.
• Ne touchez pas aux interrupteurs
électriques.
• N’utilisez pas les téléphones du
bâtiment.
• Appelez immédiatement votre
compagnie de gaz de chez un
voisin. Suivez les instructions de la
compagnie.
• Si vous n’arrivez pas à contacter
votre compagnie de gaz, appelez les
pompiers.
• L’installation et les réparations doivent
être réalisées par un installateur qualifié,
un centre de réparation agréé ou la
compagnie de gaz.
AVERTISSEMENT :
L’information fournie dans le présent
manuel doit être rigoureusement suivie,
sous risque d’incendie ou d’explosion
susceptible d’entraîner des dommages,
• Toutes les cuisinières peuvent
basculer.
• Des personnes peuvent être
blessées.
• Installez les dispositifs antibascule
fournis avec la cuisinière.
AVERTISSEMENT
AFIN DE DIMINUER LES RISQUES DE
BASCULEMENT, INSTALLEZ UN DISPOSITIF
ANTIBASCULE. ASSUREZ-VOUS QUE LE
DISPOSITIF ANTIBASCULEME EST FIXÉ
CONFORMÉMENT AUX DIRECTIVES DES
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION. REMARQUE : IL
EST NÉCESSAIRE D'INSTALLER UN DISPOSITIF
ANTIBASCULE AVEC TOUTES LES CUISINIÈRES DE
30 ET DE 36 PO; DANS LE CAS DES CUISINIÈRES