Vulcan-Hart E24L Griddle User Manual


 
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3. Fixer l’écran thermique au panneau anti-éclaboussures (Fig. 1). Insérer le bord supérieur de l’écran dans
la bordure supérieure arrière du panneau anti-éclaboussures.
ATTENTION : Il est essentiel d’installer l’écran thermique au dos de la tablette surélevée, la partie
inférieure pliée vers l’intérieur et s’appuyant contre la paroi arrière de la cuisinière, permettant ainsi au
panneau anti-éclaboussures à double paroi de tirer l’air jusqu’à la zone en dessous des éléments
chauffants de surface.
Fig. 1
4. Placer les plaques de cuisson à l’emplacement prévu et fixer le panneau anti-éclaboussures à la cuisinière
au moyen des vis et écrous 1/4-20 fournis (Fig. 2 et 3).
Fig. 2 Fig. 3