Vulcan-Hart VC4GC ML-136494 Convection Oven User Manual


 
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FONCTIONNEMENT
AVERTISSEMENT : LE FOUR ET SES COMPOSANTS SONT CHAUDS. EXERCER UNE
EXTRÊME PRUDENCE LORS DE SON UTILISATION, NETTOYAGE OU ENTRETIEN.
COMMANDES (modèles VC4GD et VC6GD sans la fonction Rôtissage et Garde-au-chaud
INTERRUPTEUR PRINCIPAL
MARCHE
ARRÊT
REFROIDISSEMENT DU FOUR
MARCHE
CHAUFFAGE
ALLUMAGE
THERMOSTAT
MINUTERIE
ARRÊT
MARCHE
ARRÊT
VITESSE DU VENTILATEUR
ÉCLAIRAGE
ÉLEVÉE
BASSE
INTERRUPTEUR PRINCIPAL
MARCHE
REFROIDISSEMENT DU FOUR
MARCHE
CHAUFFAGE
ALLUMAGE
THERMOSTAT
MINUTERIE
VITESSE DU VENTILATEUR
ÉLEVÉE
BASSE
ARRÊT
MARCHE
ARRÊT
ÉCLAIRAGE
Interrupteur principal ON (marche) pour la mise sous tension des circuits de commande du four.
OFF (arrêt) pour la mise hors tension des circuits de commande de four.
OVEN COOL (refroidissement du four) Permet le fonctionnement du ventilateur lorsque les portes sont
entrouvertes en vue d’accélérer le refroidissement du four.
Voyant Marche (ambre) S’allume lorsque l’interrupteur principal est à la position ON (marche).
Voyant Chauffage (blanc) S’allume et s’éteint selon que le brûleur s’allume ou s’éteint.
Voyant Allumage (rouge) S’allume si le brûleur refuse de s’allumer. À l’allumage du four, le témoin
ALLUMAGE clignote.
Thermostat Commande la température du four pendant la cuisson.
Minuterie (1 h ou 5 h) Permet le réglage du temps de cuisson. Un avertisseur sonore retentit
lorsque le temps est écoulé, mais le four ne s’éteint pas. Régler la
minuterie à OFF (arrêt) pour éteindre l’avertisseur et lorsque le four ne
sert pas.
Interrupteur de Vitesse Permet de choisir la vitesse HI (élevée) et LO (basse).
du ventilateur
Interrupteur d’éclairage Commande l’éclairage du four à ON (marche) ou OFF (arrêt).