Filter
Top Products
41
Esimerkkejä leikkuuterän o käytöstä (peruskulho )
Valmistusajat ovat ohjeellisia. Todellinen aika riippuu raaka-aineen rakenteesta, määrästä ja halutusta hienousasteesta. Käyttökerrat (x) viittaavat
automaattiseen pitokytkimeen «auto.pulse».
Esimerkkejä tehosekoittimen käytöstä
Valmistusajat ovat ohjeellisia. Todellinen aika riippuu raaka-aineen rakenteesta, määrästä ja halutusta hienousasteesta.
Käyttökerrat (x) viittaavat automaattiseen pitokytkimeen «auto.pulse».
Raaka-aine Enimmäis-
määrä
Esivalmistelu/
valmistus
Nopeus Käyttökytkimen
asento
Aika/
käyttökerrat
Sipulit 750 g neljänneksinä 14 auto.pulse 15 x
Porkkanat 1000 g paloina 14 I/on 20 sek.
Kuivat sämpylät (korppujauhoiksi) 6 neljänneksinä 14 I/on 45– 60 sek.
Kananmunat (kovaksikeitetyt) 10 kokonaisina 7 – 9 auto.pulse 10–12 x
Omenat 750 g neljänneksinä 7– 9 I/on 10–15 sek.
Liha (laiha) 750 g 3 cm:n kuutioina 14 I/on 45 sek.
Persilja 200 g
(4 nippua)
poista varret 14 I/on 30 sek.
Pähkinät, mantelit 1000 g kokonaisina 14 I/on 45 –60 sek.
Juusto (kova, puolikova) 500 g 3 cm:n kuutioina 14 I/on 60 sek.
Juusto (pehmeä) 500 g 3 cm:n kuutioina 14 I/on 30 sek.
Suklaa 400 g paloina 14 I/on 30–45 sek.
Juomat 1,5 l Hienonna hedelmät
ensin, lisää
neste ja sekoita
14
8
8
I/on 60 sek.
Majoneesi (kananmunat, öljy,
etikka, mausteet, sinappi)
1,5 l Huoneenlämpöisinä,
lisää öljy nauhana
14 I/on 75– 90 sek.
Esimerkkiohje:
Inkiväärileipä Valmistus Nopeus
Käyttökytkimen
asento Aika
200 g sokeroitua sitruunankuorta
100 g hasselpähkinöitä
Hienonna sitruunankuori
ja hasselpähkinät 14 I/on 45 sek.
180 g jauhoja, 6 g leivinjauhetta Lisää jauhot ja leivinjauhe ja 14 I/on 5 sek.
1000 g hunajaa
(paksua, viileää) Lopuksi hunaja ja sekoita 14 I/on 15 sek.
Levitä taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paista 150°C:ssa noin 50-60 minuuttia. Paloittele lämpimänä.
Raaka-aine Enimmäis-
määrä
Esivalmistelu/
valmistus
Nopeus Käyttökytkimen
asento
Aika/
käyttökerrat
Sekoittaminen, soseuttaminen
Vauvanruoka 1 l
(150 g
+ neste)
Esilämmitä lasikulho 9– 14 I/on 15 –25 sek.
Majoneesi 1 l Sekoita kananmuna, mausteet, sinappi ja etikka.
Lisää öljy kannen aukosta.
14
14
auto.pulse
I/on
3–4 x
60– 90 sek.
Tartar 1 l Sekoita kananmuna, mausteet, sinappi ja etikka.
Lisää öljy kannen aukosta.
Lisää keitetty kananmuna neljänneksinä ja kurkku.
14
14
9
auto.pulse
I/on
auto.pulse
3–4 x
60– 90 sek.
4– 6 x
Juomat 750 ml Paloittele hedelmät.
Lisää maito ja soseuta.
14
14
auto.pulse
I/on
4– 6 x
15 sek.
Hienontaminen
Persilja 50 g
(1 nippu)
poista varret 14 I/on 10– 15 sek.
Sipulit 100 g
(1 1/2 kpl)
neljänneksinä 14 auto.pulse 10 –12 x
Pähkinät, mantelit 200 g
(vähintään 50 g)
kokonaisina 7– 9 I/on 30 sek.
Kuivat sämpylät
(korppujauhoiksi)
2 neljänneksinä 14 I/on 30 sek.
Liha (laiha) 200 g kuutioina 14 I/on 20– 30 sek.
B
C
3211351_K3000_S_6-64 Seite 41 Montag, 23. April 2007 2:26 14