Breville BES870CBXL Espresso Maker User Manual


 
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FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE PRODUIT BREVILLE
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MOULIN À MEULES CONIQUES
INTÉGRÉ
Les meules coniques en acier inoxydable
maximisent la surface de café moulu, pour
un espresso des plus savoureux. Les meules
supérieure et inférieure se retirent pour
faciliter le nettoyage.
GROSSEUR DE MOUTURE RÉGLABLE
Les réglages de mouture pour espresso
vont de fine à grossière, pour une extraction
optimale.
QUANTITÉ DE MOUTURE RÉGLABLE
Ajustez la quantité de café fraîchement
moulu contenu dans le panier-filtre en
fonction de la finesse ou la grossièreté de la
mouture.
DOSAGE AUTOMATIQUE
Pour choisir le format du panier-filtre,
utilisez la touche 1 TASSE ou la touche
2 TASSES. Le moulin distribuera
automatiquement la quantité requise de café
moulu selon le dosage sélectionné.
MOUTURE MAINS LIBRES
Arrêt automatique pour moudre en mains
libres directement dans le porte-filtre.
OUTIL DE DOSAGE DE PRÉCISION
RAZOR
MC
La lame de torsion brevetée coupe la
rondelle de café au niveau requis pour un
dosage précis et une extraction uniforme.
CONTRÔLE AJUSTABLE DE LA
TEMPÉRATURE
Pour une saveur optimale.
CONTRÔLE DE TEMPÉRATURE PID
Contrôle de température électronique PID
pour une stabilité de température accrue.
SYSTÈME DE CHAUFFAGE PAR
SERPENTIN (THERMOCOIL)
Serpentin intégré en acier inoxydable qui
contrôle la température de l’eau.
BUSE VAPEUR DE STYLE
COMMERCIAL
Buse vapeur en acier inoxydable pivotant
sur 360° pour mousser le lait sans effort.
EAU CHAUDE INSTANTANÉE
Sortie d’eau chaude pour préparer des
Americanos et préchauffer les tasses.
PRÉINFUSION À BASSE PRESSION
Une basse pression est appliquée en tout
début d’extraction pour gonfler délicatement
la mouture et procurer une extraction
uniforme.
MANOMÈTRE À ESPRESSO
Contrôle la pression d’extraction de
l’espresso.
CONTRÔLE VOLUMÉTRIQUE
Formats préréglés de 1 & 2 tasses, manuel
prioritaire ou formats reprogrammables.
FONCTION ‘DISQUE SEC’
Draine la mouture dans le panier-filtre, après
l’extraction, pour disposer facilement de la
rondelle de café séché.
FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE PRODUIT BREVILLE
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I. Touche MARCHE/ARRÊT
J. Bourroir intégré amovible de 54 mm
K. Tête d’infusion
L. Porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm
Avec becs de style commercial.
M. Espace très haut pour grandes tasses
N. Plateau d’égouttement amovible,
séparateur de mouture
Avec indicateur de niveau d’eau Empty Me!
O. Tiroir de rangement (logé derrière le
plateau d’égouttement)
Pour ranger les accessoires non utilisés.
P. Buse vapeur pivotant sur 360˚
Q. Sortie dédiée à l’eau chaude
R. Cadran de vapeur/eau chaude
Cadran sélecteur de vapeur et d’eau
chaude.
S. Voyant de vapeur/eau chaude
S’illumine pour indiquer que la fonction
vapeur/eau chaude est sélectionnée.
A. Trémie à grains de 225 g
Avec système de verrouillage pour
faciliter le retrait, le stockage et le
transfert des grains de café.
B. Moulin à meules coniques intégré
C. Sortie de la mouture
D. Interrupteur d’activation de la mouture
E. Support de mouture mains libres
F. Sélecteur de GROSSEUR DE MOUTURE
Réglages de mouture à espresso, de fine
à grossière.
G. Cadran de QUANTITÉ DE MOUTURE
Ajuste la quantité de café fraîchement
moulu acheminé dans le panier-filtre en
fonction de la finesse ou la grosseur de
la mouture.
H. Touche de FORMAT DE FILTRE
Sélectionnez le panier-filtre de 1 TASSE
ou 2 TASSES et le moulin distribuera
automatiquement la quantité requise de
café moulu en fonction du dosage d’une
ou deux tasses.
A
B
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