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Richtig Lagern
Torten mit Sahne und andere Konditoreiprodukte lassen sich im
LONGFRESH 0°C Kaltraum optimal 2 oder 3 Tage aufbewahren.
(*) Je reifer die Früchten sind, desto kürzer ist ihre Haltbarkeit.
Lauchzwiebeln, Rettich,
Spargel, Spinat
“feucht”
bis 7 Tage
Lebensmittel Bei Lagerung Lagerdauer
Obst (*)
Birnen, Datteln (frisch),
Erdbeeren, Pfirsiche (*)
“feucht”
bis 1 Monat
Äpfel (kälteunempfindlich),
Quitten
“feucht”
bis 20 Tage
Brombeeren,
Johannisbeeren
“feucht”
bis 8 Tage
Feigen (frisch)
“feucht”
bis 7 Tage
Heidelbeeren, Himbeeren
“feucht”
bis 5 Tage
Pflaumen (*), Rhabarber,
Stachelbeeren
“feucht”
bis 21 Tage
Aprikosen, Kirschen
“feucht”
bis 14 Tage
Zwetschgen, Trauben
“feucht”
bis 10 Tage
Brokkoli, Chinakohl,
Grünkohl, Kohlkopf,
Radieschen, Wirsing
“feucht”
bis 14 Tage
Erbsen, Kohlrabi
“feucht”
bis 10 Tage
Salate, Gemüse
Karotten, Küchenkräuter,
Rosenkohl, Sellerie
“feucht”
bis 1 Monat
Artischocken, Blumenkohl,
Chicoree, Eisbergsalat,
Endiviensalat, Feldsalat,
Kopfsalat, Lauch,
Radicchiosalat
“feucht”
bis 21 Tage