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Cómo utilizar su parrilla
Esta sección le indica cómo operar en forma adecuada su parrilla
Elija la perilla de control para el quemador que desee utilizar. Presione hacia abajo y gire la
perilla en sentido contrario a las manecillas del reloj hasta llegar al símbolo «Hi» [Alto] (véase más
abajo). Todos los encendedores emitirán chispas hasta que se encienda el gas en el quemador
seleccionado.
Cómo ajustar la flama
La flama se ajusta en cualquier lugar entre los símbolos «HI» [Alto] y «LO» [Bajo];
no regule la flama entre «HI» [Alto] y «Off» [Apagado].
Control de temperatura
La parrilla ofrece una amplia gama de temperaturas, desde la cocción lenta y delicada hasta
temperaturas altas necesarias para hervir y sellar los alimentos. Al girar la perilla de control en
el sentido de las manecillas del reloj la temperatura se incrementa. Para propósitos generales de
cocción, gire la perilla de control hasta la posición «Hi» [Alto] para comenzar a cocinar o hervir, y
regule la flama según sea necesario. Una vez que la sartén esté caliente, reduzca la temperatura
para mantener una temperatura constante para terminar de cocinar los alimentos. De esta forma
reducirá los tiempos de cocción.
Los resultados variarán dependiendo del tipo de cacerola o sartén que utilice y de las cantidades
de alimentos que desee cocinar.
Experimente con diferentes temperaturas hasta que obtenga los resultados de cocción que
desee. La eficiencia de la cocción dependerá de los diferentes tipos de ollas o sartenes que
emplee.
GC36
GC912 & GC912M
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