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Limpieza y mantenimiento
Importante
Antes de proceder al mantenimiento del horno, desenchúfelo o corte la corriente de la
línea de alimentación eléctrica por medio del interruptor general de la instalación.
– Las partes de acero inoxidable y esmaltadas permanecerán nuevas si las limpia con agua
o productos específicos y las seca con cuidado.
– No utilice estropajos de acero, ácido muriático ni ningún otro producto que pueda
rayar o dañar las superficies. Tampoco utilice limpiadores de vapor.
– Las manchas que pueden aparecer en el fondo del horno pueden ser de origen diverso
(jugos, azúcares, albúminas y grasas) y se producen por salpicaduras o derrame de los
alimentos. Las salpicaduras se producen durante la cocción y se deben al uso de una
temperatura demasiado elevada, mientras los desbordes se deben al uso de recipientes
demasiado pequeños o a una valoración incorrecta de los aumentos de volumen
durante la cocción. Para solucionar estos dos inconvenientes, utilice recipientes altos o
la grasera suministrada con el horno. Con respecto a la limpieza de la parte inferior del
horno, le aconsejamos limpiar las manchas con el horno tibio; cuanto más espere a
limpiarlas, más difícil será eliminarlas.
Limpieza de la puerta del horno
– Limpie la superficie externa e interna de la puerta cuando el horno esté frío, con agua caliente
y paños suaves. Limpie el cristal con productos especialmente indicados para este tipo de
superficies.
– Limpie las partes esmaltadas y el interior del horno con agua caliente y detergentes no
abrasivos.
Sustitución de la bombilla del horno
Los hornos Franke incluyen una bombilla circular, que está situada en la parte posterior
superior izquierda de la cavidad.
Para sustituir la bombilla del horno:
- Apague el interruptor omnipolar que conecta el aparato a la instalación eléctrica o
desconecte el enchufe del aparato si puede acceder a él.
- Desenrosque la protección de cristal (A).
- Desenrosque la bombilla y sustitúyala con otra resistente a altas temperaturas (300 °C)
con las siguientes características:
Te n s i ó n : 220/230 V - 50 Hz
Potencia: 15 W
Casquillo: (E14) mignon
- Vuelva a colocar la protección de cristal (A) y conecte el aparato.
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