GE JVM1790 Convection Oven User Manual


 
Acerca de la función “calentar”.
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La función CALENTAR mantendrá calientes las comidas ya horneadas, a una temperatura
óptima para servirlas. Comience siempre por comida caliente. Utilice recipientes y
utensilios de cocina que puedan resistir temperaturas de hasta 230ºF.
Para obtener mejores resultados...
Utilice siempre el estante en su posición "baja" al calentar. El estante es necesario para una buena circulación
del aire e incluso para calentar de forma pareja.
Consulte la sección Consejos sobre instrumentos de cocina para obtener información sobre los
instrumentos de cocina aconsejados.
Pulse el botón WARM (Calentar).
Gire el dial para seleccionar la
temperatura del horno. Consulte el
gráfico y los consejos a continuación.
Pulse el dial para introducir la
selección.
BAJO 150°F
MEDIO 170°F
ALTO 210°F
Pulse el dial o el botón START/PAUSE
(Inicio/Pausa) para comenzar a calentar.
Si se abre la puerta del horno durante la
función “Calentar”, aparecerá en pantalla
PAUSE (Pausa). Cierre la puerta y pulse
START/PAUSE (Inicio/Pausa).
Para hacer que los elementos secos estén
crujientes:
Coloque los alimentos o los platos
directamente en el estante, en la posición
inferior.
Utilice el ajuste LOW (BAJO).
Revise qué tan crujiente está el alimento
tras 45 minutos. Añada tiempo, según se
necesite.
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Tabla de selección de temperatura
Trucos para alimentos crujientes:
No cubra los alimentos.
No utilice contenedores ni envolturas
de plástico.
Trucos para alimentos húmedos:
Cubra los alimentos con una tapa o con
papel de aluminio.
No utilice contenedores ni envolturas
de plástico.
Tipo de alimento Ajuste Húmedo/Crujiente
Pan, rollitos duros Medium (Medio) Crisp (Crujiente)
Pan, rollitos blandos Medium (Medio) Moist (Húmedo)
Guisados Medium (Medio) Moist (Húmedo)
Comidas fritas High (Alto) Crisp (Crujiente)
Carnes* y pescados Medium (Medio) Crisp (Crujiente)
Panqueques, wafles High (Alto) Crisp (Crujiente)
Pizza High (Alto) Crisp (Crujiente)
Papas, horneadas High (Alto) Crisp (Crujiente)
Papas, puré Medium (Medio) Moist (Húmedo)
Carne de ave High (Alto) Moist (Húmedo)
Trozos de tortilla Low (Bajo) Crisp (Crujiente)
Verduras Medium (Medio) Moist (Húmedo)
La USDA/FSIS recomienda una temperatura interna de 145°F como el nivel de cocción mínimo de res.
Utilice un termómetro portátil de carne para revisar las temperaturas internas.
Posición correcta del estante
Posición incorrecta del estante
CALENTAR
GIRE PARA SELECCIONAR - PULSE
PARA INTRODUCIR
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Ayuda al cliente
Consejos para la
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Instrucciones de
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Instrucciones de
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Instrucciones de
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