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Papier
d’aluminium
Vous pouvez utiliser du papier d’aluminium comme
doublure pour la lèchefrite et sa grille. Par contre,
vous devez placer le papier bien ajusté sur la grille et
découper des fentes semblables à celles de la grille.
Grillage
Four mural
Comment
régler un
grillage dans
votre four
Fermez la porte. Faites toujours vos grillades la porte
fermée.
1 Appuyez sur GRIL.
2 Placez la nourriture sur une grille de rôtissage
dans une lèchefrite.
3 Sur les modèles à four double seulement, appuyez
sur FOUR SUPÉR. ou FOUR INFÉR. pour choisir
le four.
4 Suivez les suggestions du Guide de grillage
concernant la position de la grille.
La taille, le poids, l’épaisseur, la température de départ et
vos préférences de cuisson influencent la durée de grillage.
Ce guide est basé sur des viandes à température de
réfrigération.
5 Appuyez sur GRIL à TEMP ÉLEVÉE ou GRIL
à TEMP BAS.
6 Appuyez sur DÉPART.
REMARQUE : Un ventilateur de refroidissement passera
automatiquement par des cycles de marche-arrêt pour
refroidir les pièces internes. Ce phénomène est normal et
le ventilateur peut continuer à fonctionner même après
l’extinction du four.
Le gril ne nécessite pas de préchauffage dans la
plupart des cas. Cependant, les aliments qui cuisent
rapidement, comme les fines lanières de viande ou
de poisson, peuvent nécessiter une brève période de
préchauffage de 2 à 3 minutes pour s’assurer de leur
brunissement lorsque la cuisson sera terminée.
Tournez les aliments une seule fois lors du grillage.
REMARQUE : Le rôtissage ne fonctionnera pas si la sonde
est branchée. Ne laissez jamais la sonde à l’intérieur du four
durant un cycle de grillage.
Pour régler le deuxième four, sélectionnez
ENFONCER POUR RÉGLER LE FOUR
INFÉRIEUR ou ENFONCER POUR RÉGLER
LE FOUR SUPÉRIEUR selon les besoins, puis suivez
les étapes ci-dessus.
Le réglage de température peut être modifié en
appuyant sur CHANGER LA DURÉE-TEMP.
Les réglages peuvent être annulés en appuyant sur
ANNULER.
Le réglage de la minuterie s’effectue en appuyant sur
RÉGLER LA MINUTERIE. Consultez la section
Minuterie.
7 Lorsque le rôtissage est terminé, appuyez sur
ANNULER.
Élément
de grillage
extérieur
Élément
de grillage
intérieur
DÉPART
GRIL à TEMP
ELEVÉE
GRIL à TEMP
BAS
OU
Si votre four est alimenté par un courant
de 208 volts, vous pouvez faire griller les
biftecks saignants en faisant préchauffer
le four et en plaçant la grille du four
un cran plus haut.
Fermez la porte. Fermez toujours la porte lorsque vous
cuisinez au grilloir.