George Foreman GRP106QPGR4CAN Kitchen Grill User Manual


 
TABLEAU DE CUISSON SUGGÉRÉE
POUR LE GRILLAGE DES VIANDES, DE
LA VOLAILLE, DU POISSON ET DES
SANDWICHS
Les temps de cuisson suivants sont fournis uniquement à titre indicatif,
pour une cuisson complète. Ils varieront selon la coupe ou l’épaisseur
de l’aliment à cuire. Pour s’assurer que l’aliment est bien cuit, utiliser un
thermomètre à cuisson. Si l’aliment doit cuire plus longtemps, le replacer
surlegriletlevérierrégulièrementpouréviterqu’ilnesoittropcuit.
Important:Sereporteràl’illustrationA4delapage23pourconnaître
les réglages.
28
27
ALIMENT TEMPS DE
CUISSON
RÉGLAGE COMMENTAIRES
VIANDE
Hamburger (142 g) 4 à 6 minutes
Élevé (MAX)
Épaisseur de 19 mm
Cuisson à point (71 ºC)
Hamburgers surgelés
(142 g)
5 à 6 minutes
Élevé (MAX)
Épaisseur de 19 mm
Cuisson à point (71 ºC)
Bavette à bifteck
(227 g)
7 à 9 minutes
Élevé (MAX)
Épaisseur de 25 mm
Cuisson mi-saignant
(63 ºC)
Bifteck de hampe
(227 g)
5 à 7 minutes
Élevé (MAX)
Épaisseur de 25 mm
Cuisson mi-saignant
(71 ºC)
Coquille d’aloyau
(170 g)
5 à 7 minutes
Élevé (MAX)
Épaisseur de
19 mm Cuisson
mi-saignant
(63 ºC)
Filet mignon (142 g) 4 - 6 minutes
Élevé (MAX)
Épaisseur de 19 mm
Cuisson mi-saignant
(63 ºC)
Kebabs de boeuf 5 to 7 minutes
Élevé (MAX)
Cuisson à point (71 ºC)
Côtelettedeletde
porc désossée
6 to 8 minutes Moyen-élevé Épaisseur de 19 mm
Cuisson à 71 ºC
Côtelettedeletde
porc non désossée
10 à 12
minutes
Moyen-élevé Épaisseur de 19 mm
Cuisson à 71 ºC
Saucisse en chapelet
ou en boulette
4 à 6 minutes Moyen-élevé Cuisson à 71 ºC
Hot dogs 4 à 5 minutes Moyen-élevé Cuisson à 76 ºC
Côtelettedeletde
porc fumé désossée
4 à 6 minutes Moyen-élevé Cuisson à 71 ºC
Côtelettedelet
d’agneau
5 à 7 minutes Moyen-élevé Épaisseur de 19 mm
Cuisson à point (71 ºC)
VOLAILLE
Poitrine de poulet
désossée, sans peau
(227 g)
11 à 13
minutes
Moyen-élevé Cuisson à 77 ºC
Filets de poulet (4 à 6
morceaux)
4 à 6 minutes Moyen-élevé Cuisson à 77 ºC
Hamburgers à la
dinde (142 g)
4 à 6 minutes Moyen-élevé Cuisson à 77 ºC
POISSON
Filet de saumon
(morceau de 227 g)
7 à 8 minutes Moyen-élevé Cuisson à 63 ºC
Darne de saumon
(227 g)
7 à 9 minutes Moyen-élevé Cuisson à 63 ºC
Crevettes 3 à 4 minutes Moyen-élevé Cuisson à 63 ºC
SANDWICHS
Sandwich grillé au
fromage
2 à 3 minutes Moyen-faible Cuire jusqu’à ce que le
fromage soit fondu et
que le sandwich soit
doré
Sandwich grillé
au fromage avec
tomates et thon,
jambon ou bacon
3 à 4 minutes Moyen-faible Cuire jusqu’à ce que le
fromage soit fondu et
que fromage soit fondu
et que
Quesadillas 3 à 5 minutes Moyen-élevé Cuire jusqu’à ce que le
fromage soit fondu
et que le tortilla soit
légèrement doré
PLAQUE DE
CUISSON
Pizza surgelée Suivre les
instructions
sur
l’emballage
Moyen-élevé Cuire jusqu’à ce que
le fromage soit fondu
et que la croûte soit
croustillante et brunie