40
CUISSON
Rôtissage avec convection
Les mots Enter Cook/Hold (Entrer cuisson/maintien) paraissent à
l’afficheur.
• Entrer la durée de cuisson et maintien à l’aide des touches
rapides.
OU
Entrer la durée désirée à l’aide des touches numériques.
• La température peut être réglée de 170 à 550° en incréments
de 5°.
• Après trois secondes, le four commence à préchauffer. Les
mots UPPER OVEN (FOUR SUPÉRIEUR) et/ou LOWER OVEN
(FOUR INFÉRIEUR), et CONVECT ROAST (RÔTISSAGE AVEC
CONVECTION) paraissent à l’afficheur en même temps que
100° (40°) ou la température réelle du four, selon celle qui est
la plus élevée.
• La température de l’afficheur augmente par incréments de 1°
jusqu’à ce que le four atteigne la température préétablie.
5. Aux trois-quarts de la durée de cuisson, le four signale de vérifier
la nourriture. Vérifier la cuisson à l’aide d’un thermomètre à
viande. Si la cuisson est terminée, sortir l’aliment du four et
appuyer sur la touche CANCEL (ANNULER) pour arrêter le four.
6. Si la nourriture n’est pas cuite, continuer le rôtissage.
Une fois que la durée programmée s’est écoulée, le four passe
automatiquement au mode Keep Warm (Maintien au chaud)
pendant une heure. Si la nourriture est sortie du four avant que
cette heure ne s’écoule, appuyer sur la touche CANCEL.
Pâtisserie avec convection