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Mode Sabbat
Le mode Sabbat permet au four de rester sur un réglage de
cuisson au four jusqu’à ce qu’on l’éteigne. Un mode Sabbat
minuté peut également être programmé pour garder le four
allumé seulement pendant une partie du Sabbat. Lorsque le
mode Sabbat est réglé, seules les touches numériques et la
touche de mise en marche fonctionnent. Aucun signal sonore ne
retentit et l’afficheur n’indique pas de messages et n'affiche pas
les changements de température. Les icônes de source de
chaleur restent allumées sur l’afficheur du four tout au long du
fonctionnement du mode Sabbat.
Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la lampe du four
ne s’allume ou ne s’éteint pas et les éléments de chauffage ne
s’allument ou ne s’éteignent pas immédiatement.
Si une panne de courant se produit lorsque le mode Sabbat est
programmé, le four restera au mode Sabbat mais ne sera plus en
mode actif de cuisson. Lorsque l'alimentation électrique est
rétablie, l'affichage indique “MODE SABBAT - Panne de
courant”. Appuyer sur ANNULATION pour revenir à un mode de
fonctionnement normal (pas de mode Sabbat, pas de cuisson).
REMARQUE : Si l'on appuie sur Mode Sabbat alors que la sonde
de cuisson est programmée, un message apparaît indiquant
“Sonde non insérée”. Retirer la sonde de cuisson et appuyer sur
SUIVANT pour entrer au mode Sabbat. Appuyer sur
ANNULATION pour revenir au mode de cuisson au four.
Utilisation du mode Sabbat :
Le mode Sabbat doit être activé chaque fois qu'il est utilisé.
1. À partir du menu de réglage, faire défiler la barre jusqu'à ce
que Mode Sabbat apparaisse et appuyer sur MODE SABBAT.
2. À partir du menu Mode Sabbat, lire les instructions à l'écran
et appuyer sur ARRÊT pour activer le mode Sabbat.
REMARQUE : Le mode Sabbat désactive l'arrêt au bout de
douze heures. Toutes les lumières et les affichages sont
désactivés de sorte qu'il n'y a aucune activité visible lorsque
l'on ouvre la porte du four.
3. Sur les cuisinières de 48" [121,9 cm], sélectionner le four à
régler en appuyant sur les boutons Four gauche ou Four
droit.
4. Appuyer sur RÉGLAGE DE CUISSON. Pour sélectionner la
température du four, utiliser le curseur pour entrer la
température souhaitée ou appuyer sur les boutons
-5°F (-1°C) ou +5°F (+1°C) pour augmenter ou diminuer la
température. La température doit se situer entre 170°F (77°C)
et 550°F (288°C), sans quoi une alerte de touche invalide
retentit et la température par défaut apparaît à l'écran.
5. Appuyer sur SUIVANT.
6. Si désiré, régler la minuterie de cuisson à l'aide du clavier
numérique à l'écran. La durée ne peut pas dépasser 12 h. La
cavité du four cesse de chauffer une fois la minuterie écoulée.
7. Appuyer sur SUIVANT.
8. Sur les cuisinières de 48" [121,9 cm], répéter les étapes 1 à 8
pour régler le deuxième four si désiré.
9. (Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer
sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE et régler l'heure souhaitée.
Voir la section “Mise en marche différée” pour plus de
renseignements.
10. Appuyer sur DÉMARRER pour commencer le préchauffage
du four.
11. Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four) (CANCEL LEFT
[annulation four gauche] ou CANCEL RIGHT [annulation four
droit] sur les modèles de 48" [121,9 cm]) pour éteindre le four.
Désactivation du mode Sabbat :
Le mode Sabbat est automatiquement désactivé une fois la
minuterie de cuisson écoulée; il peut aussi être désactivé en
appuyant sur Annulation. “Mode Sabbat : ARRÊT” apparaît sur
l'écran. Pour programmer un nouveau programme, suivre les
étapes 2 à 11 de la section “Utilisation du mode Sabbat”.
Pour changer la température :
La température du four peut être modifiée lorsque le(s) four(s) est/
sont en mode Sabbat. Aucun signal sonore ne retentira et
l’affichage ne changera pas. Appuyer une fois sur les boutons -
25°F (-14°C) ou +25°F (+14°C) pour chaque modification par
tranche de 25°F (14°C) souhaitée.
REMARQUE : Sur les fours doubles, si les deux fours
fonctionnent au mode Sabbat, la température de chaque four
peut être modifiée indépendamment de l'autre. Appuyer sur les
boutons -25°F (-14°C) ou +25°F (+14°C) correspondant au four
souhaité.
Calibrage de température
1. À partir du menu de réglage, appuyer sur CALIBRAGE DE
TEMPÉRATURE.
2. Sur les cuisinières de 48" (121,9 cm), sélectionner le four à
calibrer en appuyant sur FOUR GAUCHE ou FOUR DROIT.
3. Appuyer sur SUIVANT.
4. Sélectionner l'écart de température. Appuyer sur le bouton -
1° si le four semble trop chaud ou sur le bouton +1° si le four
semble trop froid. La température du four peut être ajustée de
±35°F.
5. Appuyer sur SAUVEGARDER; le réglage est effectué.
Risque de brûlures
Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde
thermométrique.
Ne pas toucher l'élément du gril.
Le non-respect de ces instructions peut causer des
brûlures.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.