48
Faire bouillir et mijoter
Faire bouillir et mijoter est une fonction de détection qui utilise
uniquement les micro-ondes pour faire mijoter les aliments.
■ Suivre les quantités d'eau et d'aliments qui apparaissent sur
l'affichage.
■ Pour de meilleurs résultats de cuisson, ne pas utiliser de
pellicule de plastique durant le programme Faire bouillir et
mijoter.
■ Utiliser un plat allant au four à micro-ondes avec un couvercle
non fermé.
■ Les durées et puissances de cuisson ont été pré-
programmées pour plusieurs types d’aliments.
■ Ne pas retirer le couvercle alors que le plat se trouve dans le
four, car la bouffée de vapeur qui s'en échapperait déréglerait
les mesures prises par le capteur.
Utiliser le tableau suivant comme guide.
TABLEAU POUR LA FONCTION FAIRE BOUILLIR ET
MIJOTER
Utilisation de la fonction Faire bouillir et mijoter
1. Appuyer sur le bouton DÉMARRER ou appuyer sur le bouton
MICROWAVE (four à micro-ondes) (sur modèles de four
combiné).
2. Appuyer sur l'onglet MODE pour passer au menu Mode.
3. À partir du menu Mode, appuyer sur FAIRE BOUILLIR ET
MIJOTER.
4. Choisir Durée de cuisson ou Voir les aliments à partir du
menu instantané.
5. Si l'on sélectionne Voir les aliments, choisir les aliments à
partir de la liste. La liste indique uniquement les aliments qui
conviennent au mode Faire bouillir et mijoter. Voir la section
“Voir les aliments”.
6. Lire et suivre les instructions concernant la quantité
d'aliments et d'eau à utiliser.
7. Appuyer sur l'onglet DURÉE CUISSON pour passer à l'écran
Durée cuisson. Entrer une durée de cuisson à l'aide du clavier
numérique à l'écran pour qu'une minuterie avertisse
l'utilisateur de la fin de la cuisson par un signal sonore. La
durée de cuisson ne peut pas dépasser 01:30:00.
8. Appuyer sur DÉMARRER. Une fois que le point d'ébullition
est atteint, l'affichage indique le compte à rebours de la durée
de cuisson.
REMARQUE : Lors de la cuisson de pâtes, le four fait une
pause pour permettre de placer les pâtes dans l'eau. Après
les avoir mises dans l'eau, appuyer sur DÉMARRER pour
continuer.
9. (Facultatif) Une fois la cuisson terminée, appuyer sur le
bouton GARDER CHAUD. Ceci démarrera un nouveau
programme de cuisson qui gardera les aliments au chaud. Le
four à micro-ondes fonctionne à 10 % de sa puissance
pendant 60 minutes. Voir la section “Maintien au chaud” pour
plus de renseignements.
10. (Facultatif) Une fois la cuisson terminée, appuyer sur le
bouton AJOUTER 30 SEC. Ceci ajoute automatiquement
30 secondes à la durée de cuisson. Appuyer sur AJOUTER
DU TEMPS pour passer à l'écran Minuterie de cuisson si
nécessaire.
11. Appuyer sur CANCEL (annulation) (ou CANCEL MICROWAVE
[annulation four à micro-ondes] sur les modèles combinés)
pour éteindre le four.
TABLEAU POUR LA FONCTION FAIRE BOUILLIR ET
MIJOTER
*Utiliser un plat assez grand pour que l'eau couvre complètement
l'aliment.
Grillades et cuisson au gril
La fonction de grillades utilise l'élément de cuisson au gril et les
micro-ondes pour griller les aliments.
■ La cavité et la porte du four à micro-ondes seront très chauds
lors du programme Grillades. L’utilisation de mitaines est
recommandée.
■ La grille pour grillades et la grille de convection deviendront
très chaudes. Utiliser des mitaines pour saisir et retirer la
grille du four à micro-ondes.
■ Pour de gros morceaux tels les morceaux de poulet, utiliser le
plat à croustiller située sous la grille de convection ou sous la
grille pour grillades pour récupérer les jus de cuisson.
■ Pour de meilleurs résultats, appliquer une légère couche
d'huile de cuisson sur la grille pour grillades ou sur la grille de
convection.
■ Lorsque l'élément de cuisson au gril est en cours d'utilisation,
le ventilateur de refroidissement se met en marche et reste
activé pendant un maximum de 10 minutes après la fin du
programme.
ALIMENT QUANTITÉ
Pâtes fettucine sèches, pâtes spaghettis
sèches
Pâtes macaronis sèches, pâtes penne
sèches, pâtes rotini sèches
2 à 8 oz
(57 à 227 g)
½ à 2 tasses
(118 à
473 mL)
Linguini, raviolis, tortellini 9 à 18 oz
(255 à 510 g)
Riz blanc à grain long ou court ½ à 2 tasses
(118 à
473 mL)
Réglage manuel
ALIMENT INSTRUCTIONS
Pâtes* Ajouter 1 c. à soupe (15 mL) d'huile à
l'eau. Mettre le plat contenant l’eau
dans le four à micro-ondes. Entrer
1 seconde de mijotage. L'eau chauffe
jusqu'à atteindre le point d'ébullition,
puis le four s'éteint. Mettre les pâtes
dans l’eau et recouvrir le plat. Répéter
les étapes 1 à 3 sous “Utilisation de
mijotage manuel” puis entrer la durée de
mijotage désirée.
Riz et
Légumes
Mettre l’eau et l’aliment dans le plat.
Placer le plat dans le four. Régler la
durée de mijotage.
Soupe et
aliments liquides
Mettre les aliments dans un plat et
mettre le plat dans le four. Régler la
durée de mijotage