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Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International USA. The pages must be reproduced and folded
in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm width x 210 mm
height). When folding, make sure you keep the good
numbering when you turn the pages of the I/B. Don’t change
the page numbering. Keep the language integrity. Print only
what is inside the frame.
20 NM 39527 - 120501
Assembly page 20/36
Fax +1 305 430 9280
Chupetín-Torta Terciopelo Rojo
2 1/2 tazas / 160g de harina leudante
2 tazas / 400g de azúcar
1/2 taza / 60g de cacao en polvo
para hornear
1 cucharadita de polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato de
soda
2 barras / 220g de manteca,
ablandada
4 huevos grandes
1 taza de leche de manteca
1 1/2 cucharadita de extracto de
vainilla
1 cucharadita de colorante rojo para
comida
Instrucciones:
• En un bol grande, mezcle el cacao, la harina, el polvo de
hornear, el bicarbonato de soda y la sal.
• En un bol aparte, mezcle la manteca junto con el azúcar,
batiendo hasta obtener una crema clara y esponjosa.
• Bata los huevos y la leche de manteca, y luego incorpore a lo
anterior y mezcle cuidadosamente.
• Incorpore la vainilla y el colorante de comida. Mezcle.
Chupetín-torta Sabor Merengue de Limón
2 1/2 tazas / 160g de harina leudante
1 cucharada de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
1 taza / 240g de manteca
ablandada
2 tazas / 400g de azúcar
4 huevos
2 cucharadas de ralladura de limón,
más 2 cucharadas de jugo de limón
fresco.
1 1/2 cucharadita de extracto de
vainilla puro
1 taza / 250ml de leche de manteca
Instrucciones:
• En un bol grande bata la manteca y el azúcar hasta obtener
una crema pálida y esponjosa.
• Agregue los huevos, uno por uno. Incorpore y mezcle la
ralladura de limón, la vainilla y la harina.
• Agregue la leche de manteca y el jugo de limón, y bata todos
los ingredientes juntos.