Kenwood CP706 Slow Cooker User Manual


 
3Velg ønsket kokemodus ved å
trykke på innstillingsknappen for
høy, lav eller hold varm. Det vises
et ikon på høyre side av skjermen
og en strek ses ved siden av valgt
kokemodus. Koking og
nedtellingsuret starter, det angis av
blinkende desimaler. Tidsuret teller
ned i trinn på 1 minutt.
Merk: hvis det ikke velges en
kokemodus innen 15 sekunder, går
tidsuret tilbake til standard 0:00, og
det må stilles igjen.
4 På slutten av koketiden på lav eller
høy, går trykkokeren tilbake til
standard hold varm-innstilling og
teller ned fra 2 timer. Etter 2 timer
stanser varmingen og displayet går
tilbake til 0:00.
5Hold PÅ/AV-knappen nede i 5
sekunder for å slå trykkokeren av.
Trekk ut støpselet etter bruk.
Viktig: Når du koker i
tidsurmodus i lengre tid må
du passé på at maten ikke
tørker ut eller svir seg.
Dersom du, når tidsuret er stilt,
ønsker å justere koketiden, trykker
du enten på knappen for økt tid
eller redusert tid.
innstillingsveiledning
Følgende tider er bare til veiledning
og vil variere i henhold til type mat
som kokes og mengden som
kokes.
lav innstilling (low) koker maten
gradvis i løpet av dagen og tar ca.
6-8 timer. Denne innstillingen kan
dessuten benyttes når du koker
mer ømtålelig mat som med fordel
kan kokes litt saktere, f.eks. bakte
epler, posjert frukt.
høy innstilling (high) gjør
kokeprosessen raskere
sammenlignet med den lave
innstillingen, med koketider på
mellom 3-5 timer.
hold varm-innstilling (keep
warm) – Bruk denne innstillingen
når maten er ferdig slik at du holder
den varm. Vi anbefaler at maten
ikke holdes varm lengre enn i 2
timer etter koking, og slå den
deretter av etter bruk. Hvis du tar
av lokket reduserer det
temperaturen inni kokebeholderen,
så gjør dette minst mulig og legg
lokket raskt på igjen.
tips når du bruker
trykkokeren
1Tilbered matvarene i romtemperatur
istedenfor å ta dem direkte fra
kjøleskapet. Men matvarer som kjøtt
og fisk bør ikke oppbevares i
romtemperatur lengre enn
nødvendig. Ta kjøtt og fisk ut av
kjøleskapet bare for å tine, og dekk
over med plastfolie. Ikke tilbered
maten på forhånd uten å sette den
tilbake i kjøleskapet.
2 Kutt rotgrønnsaker som gulrøtter,
løk, kålrot etc. i relativt små biter.
Slike grønnsaker må ha lengre
koketid enn kjøtt.
3 Kutt alle ingredienser i like store
biter. Det gjør at alt blir like mye
kokt.
4 Om du først bruner kjøttet og
sauterer grønnsakene i en separat
panne, vil det bidra til å fjerne en del
av fettet fra kjøttet. I tillegg vil både
kjøttet og grønnsakene se bedre ut
og smake bedre. Det er imidlertid
ikke absolutt nødvendig å gjøre
dette.
5 Ikke løft lokket mer enn nødvendig
under kokingen. Det vil føre til
varmetap og væskefordampning.
Avhengig av hvor ofte og hvor
lenge om gangen lokket tas av, kan
det være nødvendig å koke 20-30
minutter ekstra.
6 Kok alltid i kokebeholderen. Legg
aldri mat direkte i kokeelementet.
7 Legg aldri den varme
74