Filter
Top Products
7 Не окунайте горячую чашу в
холодную воду сразу после
приготовления пищи и не
наливайте кипящую воду в
пустую чашу. Чаша может
лопнуть или потрескаться.
8 Через несколько месяцев
использования эмаль чаши
может потрескаться. Для
эмалированой посуды это
нормально и не влияет на
эффективность работы
долговарки.
9 Если вы готовите по обычным
рецептам из поваренной книги,
количество жидкости следует
уменьшить. В отличие от
обычной варки, при
приготовлении пищи (тушении) в
долговарке испаряется очень
мало жидкости, хотя некоторое
количество жидкости все же
требуется для нормального
распределения тепла.
10 Не наполнйте долговарку более,
чем на две трети.
11 Во избежание створаживания
молочных продуктов (сливок,
йогурта, сметаны), их следует
добавлять в самом конце
приготовления пищи.
12 Замороженные овощи, например
горох, следует разморозить и
добавлять в последние полчаса-
час приготовления блюда. Это
позволит сохранить
неизменными цвет и текстуру
овощей и температуру внутри
емкости.
13 Наилучшие результаты
достигаются, когда все
приготавливаемые продукты
покрыты жидкостью.
14 Рекомендуется снять с мяса
излишний жир.
15 При приготовлении кусков мяса
с целыми костями следует
аккуратно уложить их в чашу и
время от времени добавлять
жидкость. Переворачивайте
куски в процессе приготовления.
16 Для ускорения процесса
приготовления рекомендуется
использовать горячий бульон.
17 Для получения более густой
подливки, соуса и т.п. замесите
немного кукурузной муки в
холодной воде до получения
однородной пасты. Добавьте
смесь в чашу в конце
приготовления. Накройте
крышкой и дождитесь, когда
подливка начнет пузыриться и
загустеет.
18 Обратите внимание на то, что
крышка может быть забрызгана.
Уход и чистка
Выключите долговарку и
отсоедините ее от сети. Перед
проведением чистки, подождите,
пока прибор полностью остынет.
Основание
Протрите наружные поверхности
долговарки влажной тканью и
тщательно высушите.
Не погружайте основание в воду
или другую жидкость.
Чаша и крышка
Промойте теплой мыльной
водой, сполосните и тщательно
высушите. Для удаления
прилипших остатков пищи можно
использовать мягкую щетку.
Чашу и крышку можно мыть в
посудомоечной машине.
121