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16 I tempi di cottura verranno ridotti se
si aggiunge del brodo caldo.
17 Per addensare il sugo di cottura,
mescolare della farina di grano duro
con un po' d'acqua fredda per
formare un impasto ben
amalgamato. Versare l'impasto nella
pentola di cottura verso la fine della
cottura. Coprire e cuocere per
alcuni minuti ancora, finché il sugo
non ribolle e si addensa.
18 Si ricorda che dal coperchio
possono esservi spruzzi.
cura e pulizia
Prima della pulizia, spegnere
sempre l'apparecchio, staccare la
spina e attendere che si raffreddi.
unità di base
Pulire la parte esterna della pentola
a cottura lenta con un panno
umido, quindi asciugarla.
Non immergere mai l'unità di base
nell'acqua.
coperchio, pentola di cottura
Lavare in acqua calda con sapone,
risciacquare e asciugare con cura. I
residui di cibo accumulati all'interno
della scodella possono essere
rimossi con una spazzola di setola
morbida.
La pentola di cottura e il coperchio
possono essere lavati nell'acqua di
risciacquo.
manutenzione e
assistenza tecnica
●
In caso il cavo sia danneggiato, per
ragioni di sicurezza deve esser
sostituito solo dal fabbricante oppure
da un addetto KENWOOD
autorizzato alle riparazioni.
Se si ha bisogno di assistenza
riguardo:
●
uso dell’apparecchio o
●
manutenzione o riparazioni
Contattare il negozio dove si è
acquistato l’apparecchio.
RICETTE
I tempi di cottura sono indicativi; prima
di servire le pietanze verificare sempre
che siano ben cotte e calde. Variando
la quantità di pietanze, anche i tempi di
cottura possono cambiare.
minestra di patate,
formaggio Cheddar ed
erba cipollina
4 patate medio-grandi, pelate e
affettate
1 spicchio d'aglio grande, pelato
475 ml di brodo
220 g di formaggio Cheddar,
grattugiato
50 g di erba cipollina, triturata
finemente
sale e pepe
Versare nel recipiente di cottura le
patate, l’aglio e il brodo. Cuocere sulla
posizione alto (High) per 2-3 ore.
Versare il contenuto della pentola in un
frullatore e lavorarlo alla consistenza
desiderata. Ora versare nuovamente la
miscela nel recipiente di cottura,
aggiungendo il formaggio, l’erba
cipollina e i condimenti. Lasciare
cuocere per altri 30 minuti sulla
posizione alto (High). Prima di servire in
tavola è possibile aggiungere altro
formaggio oppure della panna.
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