Filter
Top Products
uit elkaar halen, in elkaar zetten en
gebruiken van uw frituurpan
uit elkaar halen
1 Til het deksel op en neem de mand uit de pan
2 Schuif de regeleenheid uit de behuizing
3 Verwijder daarna de binnenbak
in elkaar zetten en gebruiken
1 Zet de bak in de behuizing; zorg hierbij dat de
mandsteun ብ zich aan de voorkant van de frituurpan
bevindt.
2 Schuif de regeleenheid ቭ in de beugel ቩ; duw de
eenheid zo ver mogelijk omlaag. De frituurpan
werkt niet als de regeleenheid verkeerd is
aangebracht.
3 Giet olie in de bak. Het olieniveau moet tussen de
‘MAX’ en ‘MIN’ markeringen liggen. Het gebruik
van vast vet wordt afgeraden.
4 Vergrendel de mandhandgreep op zijn plaats door deze
zo ver mogelijk terug te klappen . Zet de mand nu
in de bak.
5 Steek de stekker in het stopcontact en schakel de pan
in ቲ. Kies daarna de gewenste temperatuur ቮ.
6 Het temperatuurlampje ቯ gaat branden als de olie de
juiste temperatuur bereikt heeft om met frituren te
beginnen. Vul het mandje en laat het in de olie zakken.
Sluit het deksel, met het filtergaas naar achteren
gericht. De aanbevolen maximale
hoeveelheden niet overschrijden. Het licht gaat
aan en uit om aan te geven dat de friteuse de juiste
olietemperatuur handhaaft.
7 Eenmaal klaar, haalt u het mandje uit de olie en plaatst
het op de stander ብ. Laat de overtollige olie van de
etenswaren afdruipen. Daarna opdienen. Pas op voor
stoom tijdens het frituren en pas op wanneer
u het deksel van de friteuse af haalt.
●
Om de olie opnieuw te gebruiken moet u deze laten
afkoelen, waarna u de bak uit de pan licht en de olie
door katoen of absorberend papier filtert.
●
Schakel de frituurpan altijd uit en neem de stekker uit
het stopcontact.
beveiligingsthermostaat
●
Om oververhitting te voorkomen, zal de friteuse
automatisch uitschakelen als het apparaat met te
weinig of geen olie wordt aangezet. De friteuse
uitzetten en laten afkoelen. Druk daarna op de reset-
toets ቫ aan de voorkant van het regeltoestel.
koele zone
Tijdens het frituren verzamelen kruimels en
voedseldeeltjes zich
in de koele zone onder het element. Omdat dit gebied
tijdens gebruik koel blijft, wordt voorkomen dat
voedseldeeltjes verkolen, waardoor de gebruiksduur
van de olie wordt verlengd.
tips
●
Om te frituren raden wij het gebruik van goede
kwaliteitsolie aan, zoals maïsolie of aardnotenolie. U
kunt ook vast vet van goede kwaliteit gebruiken. U kunt
ook andere oliesoorten gebruiken als deze door de
fabrikant speciaal worden aanbevolen om mee te
frituren. Meng nooit verschillende soorten olie of vet en
gebruik geen olijfolie, boter of margarine aangezien
deze gaan roken of zullen overkoken.
●
Voorgekookt voedsel moet op hogere temperatuur
gebakken worden dan rauw voedsel.
●
Bak voedsel goed door; aan de buitenkant lijkt het
voedsel vaak al klaar te zijn, maar dan kan de
binnenkant nog koud zijn.
●
Laat altijd olie (afgekoeld en gezeefd) in de friteuse
staan. Het deksel houdt stof tegen.
●
Voordat u gepaneerde produkten gaat bakken, moet u
deze eerst ontdoen van overtollig beslag.
●
Snijd voor het maken van patates frites de aardappels
in gelijke stukjes, zodat ze gelijkmatig worden
gebakken. Spoel en droog de stukjes vóór het bakken.
●
Om ervoor te zorgen dat uw frituurpan langer meegaat,
moet u de olie na ieder gebruik filtreren en na 8 tot 10
keer gebruiken vervangen.
●
Schud een eventueel teveel aan ijs van bevroren
voedsel af, voordat u het voedsel bakt of braadt.
maximale voedselcapaciteit
●
verse friet 1,5 kg
●
ingevroren friet 1 kg
olievolume
●
maximale hoeveelheid olie 3,5 liter
●
minimale hoeveelheid olie 2,9 liter
7