Kenwood DEEP FRYER Fryer User Manual


 
tabla de tiempos y temperaturas de
fritura
Los tiempos de fritura de esta tabla son sólo una guía y
deberán modificarse conforme a la cantidad o grosor
de los alimentos y al gusto propio.
Alimento Temp- Tiempo de
eratura fritura
de
fritura
Patatas fritas frescas, 1 kg 190°C 9 – 13 minutos
(cantidad recomendada para hasta que estén
obtener los mejores resultados) doradas
Patatas fritas congeladas 190°C 9 – 11 minutos
PESCADO
Gambas congeladas con 170°C 3 – 5 minutos
pan rallado (suficientes para
cubrir la base de la cesta
sin que estén amontonadas)
Morralla fresca 190°C 1 – 2 minutos
(suficiente para cubrir la base
de la cesta)
Bacalao o eglefino fresco 190°C 5 – 10 minutos
rebozado (dependiendo del
grosor del
pescado)
Bacalao o eglefino 170°C 10 – 15 minutos
congelado en trozos con (dependiendo del
pan rallado o rebozado grosor del
pescado)
Platija congelada 190°C 5 – 6 minutos
CARNE
Hamburguesas congeladas 150°C 3 – 5 minutos
(50 g)
Trozos de pollo con pan 170°C 15 – 20 minutos
rallado tamaño pequeño/
mediano
Trozos de pollo con pan 170°C 20 – 30 minutos
rallado tamaño grande
Escalopes de ternera 170°C 3 – 8 minutos
congelados (dependiendo del
grosor)
Muslos de pollo fresco 170°C 15 minutos
con pan rallado
cuidado y limpieza
Nunca empiece a limpiar hasta que el aceite
sa haya enfriado.
Desenchufe y saque siempre la unidad de control antes
de limpiar.
Asegúrese de que todas las partes están muy bien
secas antes de montarlas.
unidad de control
Sáquela, pase un paño húmedo y séquela bien.
Tenga cuidado de no dañar los cables del
elemento calefactor durante la limpieza.
Nunca la sumerja en agua.
cesta
Después de cada uso, quítela y sumérjala en agua con
jabón durante 20 minutos. Luego utilice un cepillo duro.
bol
Después de cada uso, sumérjalo en agua caliente con
jabón durante 20 minutos. A continuación utilice un
detergente no abrasivo.
tapadera/cuerpo de la freidora
Lávelos en agua caliente con jabón.
De forma alternativa, la tapadera, el cuerpo de la
freidora y el bol pueden lavarse en el lavavajillas. Para
el aceite incrustado, recomendamos poner el bol a
remojo antes de meterlo en el lavavajillas.
bandeja colectora
Extraiga la bandeja colectora deslizándola desde la
parte posterior de la freidora.
Vacíe la bandeja y lávela con agua jabonosa caliente.
servicio y atención al cliente
Si el cable de alimentación eléctrica del aparato está
dañado, por razones de seguridad debe ser sustituido
por KENWOOD o un técnico autorizado de
KENWOOD.
Si necesita ayuda sobre:
el uso del aparato
servicio o asistencia técnica,
Contacte con la tienda donde compró su freidora.
24