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Su batidora con base KitchenAid
®
mezclará más rápido y a fondo que
la mayoría de las batidoras conbase
eléctricas. Por consecencia, el tiempo
de mezclado en la mayoría de las
recetas se deberá ajustar para evitar
mezclar demasiado. Con los pasteles,
por ejemplo, el tiempo de batido podrá
tomar la mitad del tiempo que con otras
batidoras con base.
NOTA: No raspe el tazón mientras la
batidora con base esté funcionando.
El tazón y el batidor se han diseñado
para proveer un mezclado a fondo
sin necesidad de raspar el tazón
frecuentemente. Por lo general raspar
el tazón una o dos veces durante el
mezclado es suciente. Apague la
batidora con base antes de raspar. La
batidora con base puede calentarse
durante el uso. Con las mezclas
densas que requieren un tiempo de
mezclado prolongado, quizás no pueda
tocar la parte superior de la batidora
cómodamente. Esto es normal.
Tiempo de mezclado
Uso de la batidora
Su batidora con base se ajusta de fábrica de modo que el batidor plano casi toca el fondo
del tazón. Si, por cualquier razón, el batidor plano golpea el fondo del tazón o está
demasiado alejado de éste, puede corregir la distancia fácilmente.
1. Desenchufe la batidora con base.
2. Coloque la manija para elevar el tazón
en la posición baja.
3. Sujete el batidor plano.
4. Ajuste el batidor plano de modo
que casi toque la supercie del fondo
del tazón cuando éste se encuentre
levantado, girando el tornillo (A) hacia
la izquierda para levantar el tazón
y hacia la derecha para bajarlo. Sólo
se necesita girarlo ligeramente: el
tornillo no girará más de 1/4 de giro
(90 grados) en cualquier dirección.
(El rango de ajuste máximo es de
1/2 giro o 180 grados.)
5. Coloque la manija del tazón que se
levanta en la posición alta para revisar
la distancia.
6. Repita los pasos 4 y 5 si es necesario.
NOTA: Cuando se ajusta correctamente,
el batidor plano no golpeará el fondo ni
los lados del tazón. Si el batidor plano o
el batidor de alambre está tan cerca que
golpea el fondo del tazón, el batidor o el
batidor de alambre se desgastará.
A
Bajar el tazónElevar el tazón
Distancia entre el batidor y el tazón
Uso de la batidora con base
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