Kompernass KH 701 Blender User Manual


 
- 39 -
Priporočene količine za enkratno pripravo
*1: Uporabite grobo stran obračalne strgalne oz. rezalne plošče.
*2: Uporabite drobno stran obračalne strgalne oz. rezalne plošče.
*3: Največja količina za kvašeno testo znaša 1,5-kratnik navedenega recepta.
*4: Največja količina za testo za brizgano pecivo znaša 1,5- do 2-kratnik navedenega recepta.
Nastavek Pribor Živilo Količina Čas Stopnja
- sok
400g živil + 600ml
vode
30 s 3, 4
-
orehi
mandlji
100 g 10 s 3, 4
- kocke ledu 11 0 g 10 s 3, 4
- tekočine 1000ml 10 s 3, 4
korenček, krompir,
kumarice
500g
*
1
25 s 2, 3, 4
korenček, krompir,
kumarice
500g
*
2
50 s 2, 3, 4
korenček, krompir,
kumarice
500g 25 s 2, 3, 4
korenček, krompir,
kumarice
500g
*
1
25 s 2, 3, 4
korenček, krompir,
kumarice
500g
*
2
40 s 2, 3, 4
kvašeno testo
500g moke, 1 jajce,
80g olja (na sobni tempe-
raturi), 80g sladkorja,
200–250ml toplega
mleka, 25g svežega ali
1 zavojček suhega kvasa,
1 ščepec soli
*
3
1. mešanje:
2 min
1
2. mešanje:
10 min
2
testo za brizgano
pecivo
125g masla (na sobni tem-
peraturi),
100–125 g sladkorja,
1 jajce,
1 ščepec soli,
250g moke
*
4
1. mešanje:
30 s
1
2. mešanje:
6 min
2
sneg iz beljaka 8 beljakov 2–3 min 4
IB_KH701_E1462_SL_LB4 08.10.2007 18:33 Uhr Seite 39