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Empfohlene Füllmengen
*1: Verwenden Sie die grobe Seite der Raspel- bzw. Schneid-Wendescheibe.
*2: Verwenden Sie die feine Seite der Raspel- bzw. Schneid-Wendescheibe.
*3: Die Höchstmenge für Hefeteig beträgt das 1,5-fache des angegebenen Rezeptes.
*4: Die Höchstmenge für Spritzgebäckteig beträgt das 1,5- bis 2-fache des angegebenen Rezeptes.
Aufsatz Zubehör Lebensmittel Menge Zeit Stufe
- Saft
400g Zutaten +
600ml Wasser
30 sek. 3, 4
-
Nüsse
Mandeln
100g 10 sek. 3, 4
- Eiswürfel 110g 10 sek. 3, 4
- Flüssigkeiten 1000ml 10 sek. 3, 4
Karotte, Kartoffel,
Salatgurke
500g
*
1
25 sek. 2, 3, 4
Karotte, Kartoffel,
Salatgurke
500g
*
2
50 sek. 2, 3, 4
Karotte, Kartoffel,
Salatgurke
500g 25 sek. 2, 3, 4
Karotte, Kartoffel,
Salatgurke
500g
*
1
25 sek. 2, 3, 4
Karotte, Kartoffel,
Salatgurke
500g
*
2
40 sek. 2, 3, 4
Hefeteig
500g Mehl, 1 Ei, 80g Öl
(Raumtemperatur), 80g
Zucker, 200–250ml warme
Milch, 25g Frischhefe oder
1 Paket Trockenhefe,
1 Prise Salz
*
3
1. Rührvorgang:
2 min.
1
2. Rührvorgang:
10 min.
2
Spritzge-
bäckteig
125g Butter
(Raumtemperatur),
100–125g Zucker,
1 Ei,
1 Prise Salz,
250g Mehl
*
4
1. Rührvorgang:
30 sek.
1
2. Rührvorgang:
6 min.
2
Eischnee 8 Eiweiße 2–3 min. 4
IB_KH701_E1462_DE_LB4 08.10.2007 18:37 Uhr Seite 79