- 59 -
Odporúčané množstvá náplne
*1: Použite hrubú stranu výmenného strúhacieho alebo krájacieho kotúča.
*2: Použite jemnú stranu výmenného strúhacieho alebo krájacieho kotúča.
*3: Maximálne množstvo pre kysnuté cesto je 1,5-násobok množstva uvádzaného v recepte.
*4: Maximálne množstvo pre cesto na lisované koláčiky je 1,5–2-násobok množstva uvádzaného v recepte.
Nástavec Príslušenstvo Potravina Množstvo Čas Stupeň
- šťava
400g surovín +
600ml vody
30 s 3, 4
-
orechy
mandle
100 g 10 s 3, 4
- ľadové kocky 11 0 g 10 s 3, 4
- tekutiny 1000ml 10 s 3, 4
mrkva, zemiaky,
šalátová uhorka
500g
*
1
25 s 2, 3, 4
mrkva, zemiaky,
šalátová uhorka
500g
*
2
50 s 2, 3, 4
mrkva, zemiaky,
šalátová uhorka
500g 25 s 2, 3, 4
mrkva, zemiaky,
šalátová uhorka
500g
*
1
25 s 2, 3, 4
mrkva, zemiaky,
šalátová uhorka
500g
*
2
40 s 2, 3, 4
kysnuté cesto
500g múky, 1 vajce,
80g oleja (izbová teplota),
80g cukru, 200–250 ml
vlažného mlieka,
25g čerstvého droždia
alebo1 balíček sušeného
droždia, štipka soli
*
3
1. miešanie:
2 min.
1
2. miešanie:
10 min.
2
cesto na lisované
koláčiky
125g masla
(izbová teplota),
100–125g cukru,
1 vajce,
štipka soli,
250g múky
*
4
1. miešanie:
30 s
1
2. miešanie:
6 min.
2
snehová pena 8 bielkov 2–3 min. 4
IB_KH701_E1462_SK_LB4 08.10.2007 18:35 Uhr Seite 59