Magikitch'n MKG48 Griddle User Manual


 
L25-012 Rev 1 (08/02) 5
RÉGLAGES DU GAZ
TYPE DE
GAZ
BTU/heure par
brûleur (kW)
Taille de
l'orifice
Pression d'admission
(w.c)
Naturel 15,000 (4.4) 5/64 “ 4.5 po. (11.4 cm)
Propane 15,000 (4.4) 1.15 mm 10 po. (25.4 cm)
Les dimensions des orifices ont été calculées afin d'offrir un débit de gaz d'admission de 15,000 BTU/heure. Le
régulateur de pression doit être mesuré et réglé avant de mettre en marche l'appareil, après l'isntallation et si le
rendement de l'appareil parait douteux.
INSTRUCTIONS POUR L'ALLUMAGE:
A. Réglez tous les boutons des thermostats sur "OFF" (arrêt).
B. Réglez la commande de gaz sur "ON" (marche).
C. Pressez et maintenez le bouton gauche de la veilleuse et allumez la veilleuse gauche. Lorsque la veilleuse
s'allume, continuez à maintenir le bouton de la veilleuse pendant 45 secondes ou jusqu'à
ce que la veilleuse demeure allumée d'elle même automatiquement.
D. Répétez l'étape précédente pour la veilleuse droite si l'appareil en possède une.
E. Utilisez les thermostats en tournant les boutons dans le sens des aiguilles d'une montre et assurez-vous que les
brûleurs fonctionnent correctement.
REMARQUE
Si l'appareil possède plus d'une veilleuse, vous DEVEZ allumer la veilleuse la plus à gauche sinon l'autre
veilleuse NE S'ALLUMER PAS.
ATTENTION
Si la (les) veilleuse(s) s'éteignent ou si l'arrivée de gaz est interrompue, réglez les boutons des thermostats
et la commande de gaz sur "OFF" (arrêt) et attendez 5 minutes avant de tenter de rallumer l'appareil.
POUR ARRÊTER ET ÉTEINDRE L'APPAREIL:
A. Réglez les boutons des thermostats sur "OFF" (arrêt).
B. Réglez la commande de gaz sur "OFF" (arrêt).
C. Laissez le gril refroidir.
DERNIÈRES ÉTAPES POUR L'INSTALLATION:
Les nouveaux grils doivent être roder et utilisés avec précaution afin d'éviter de les endommager. Pour roder un
nouveau gril, suivez les étapes suivantes:
A. Assurez-vous que l'installation a été effectuée correctement et que les mises en garde et avis à l'utilisateur
contenus dans ce manuel ont été lus, compris et respectés avant de continuer.
B. Essuyez la surface du gril.
C. Allumez les brûleurs du gril et réglez-les sur 200°F (93°C) pendant une heure. Ensuite, amenez petit à petit
chaque gril à la température de cuisson.
D. Répandez trois ou quatre onces (90 à 120 g) de graisse de boeuf ou un produit de substitution, du bicarbonate
de soude sur la plaque du gril afin de l'adapter. Ne versez jamais d'eau chaude sur un gril chaud et ne le lavez
jamais avec du savon et de l'eau.
E. Vérifiez (réglez si nécessaire) les thermostats qui contrôlent la température de la surface du gril.