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COCCIÓN CON VARIAS PARRILLAS:
Dos parrillas: Use las posiciones 2 y 4 o 1 y 4.
Mantenga los alimentos separados para asegurar una buena
circulación del aire.
Tres parrillas: (para funciones de convección solamente, modelos
selectos) Use las posiciones 1, 3 y 5.
Media Parrilla
Create-A-Space
MR
Los modelos de estufa selectos
están equipados con una media
parrilla convertible. El lado
izquierdo de la parrilla puede
ser retirado para acomodar
una asadera más grande
en la parrilla inferior. El
lado derecho de la
parrilla todavía se puede
dejar para colocar una
cacerola.
Notas
• La porción removible puede ser usada como una parrilla de
asar en una asadera de asar a la parrilla. No use el inserto
superior de la asadera cuando use la porción removible de la
parrilla en una asadera.
• La porción removible de la parrilla puede ser usada como una
parrilla de enfriamiento o como un salvamanteles.
• Asegúrese de que el horno esté frío antes de retirar o reinstalar
la media parrilla.
• No use utensilios que se extiendan más allá del borde de la
parrilla.
• Para mejores resultados, deje dos pulgadas entre el utensilio
colocado en la parrilla y la pared lateral del horno.
• Tenga cuidado cuando retire artículos que estén en la media
parrilla para evitar quemaduras.
• Saque con cuidado los alimentos de la parrilla inferior para
evitar mover la media parrilla.
Cocinando en el Horno
Posiciones de la Parrilla
PARRILLA 5: Use para asar
alimentos delgados y sin grasa
y para hornear por convección
con tres parrillas.
PARRILLA 4: Use para tostar
pan, para la mayoría de los
asados y para hornear con dos
parrillas.
PARRILLA 3: Use para la
mayoría de los alimentos
horneados en bandejas para galletas o para panecillos, tortas de
capas, flanes, alimentos de conveniencia congelados, horneado
con tres parrillas y para la mayoría de las operaciones de
horneado con una parrilla.
PARRILLA 2: Use para pasteles de fruta fresca, tortas de 9 x 13
pulg. (23 x 33 cm), asar cortes pequeños de carne y cacerolas,
para hornear panes, pastelitos y para hornear con dos parrillas.
PARRILLA 1: Use para asar cortes grandes de carne de res y de
ave, pasteles congelados, postres y suflés, tortas de ángel y para
hornear con tres parrillas.
Horneado de Pasteles de Capas
en Dos Parrillas
Para obtener mejores resultados cuando hornea pasteles en dos
parrillas, use la posición 2 y 4 para horneado regular y la posición 1 y
4 para horneado por convección (modelos selectos).
Coloque los pasteles en las parrillas como se muestra.
Horneado por Convección
con Tres Parrillas
(Parrillas 1, 3 and 5)
5
4
3
2
1
Notas :
• Revise el nivel de cocción de los alimentos una vez que el
tiempo de horneado sugerido haya transcurrido.
• Nunca coloque utensilios directamente en el fondo del horno.