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ŒNDICE
PÁGINA
Precauciones Importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Instrucciones Especiales del Cordón Eléctrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Cuidado: Presión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Índice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Diagrama de las Partes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Presión: 8 Pasos de Seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Cómo Preparar Café Espresso y Capuchino de Calidad . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Antes de Preparar Su Primera Jarra de Café Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Cómo Preparar Café Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29-30
Cómo Preparar Café Ca puchino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30-31
Problemas y Causas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Cómo Preparar Café de Calidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Nivel del Sabor del Café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Limpieza la Máquina para Preparar Café Americano y Café Espresso . . . . . . 36
Descalcificar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37-38
Si Requiere Servicio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Información de la Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
INTR ODUC CION
¡Felicidades! Usted ha seleccionado una Máquina para preparar café espresso y café
americano. Este aparato único ha sido diseñado para ofrecerle rápida y convenientemente
un café espresso, capuchino o americano.
Existen varios tipos de café tostado. Usted puede seleccionar un tostado suave como el del
café de Sumatra, Colombiano, Jamaica Blue Mountain, Etíope, Mexican Altura o un tostado
robusto como el Francés, Vienes o Italiano. Es mejor usar café recién molido, así éste es
el más fresco y tiene el mejor sabor. Usted puede moler diariamente sus granos de café
con un molino y almacenarlos en un contenedor cerrado. Nosotros recomendamos utilizar
un Molino MR. COFFEE
®
para moler y almacenar sus granos de café diariamente.
El método para preparar café espresso es un método único en el que el agua caliente pasa
con fuerza por los granos de café finamente molidos. Es muy popular en Europa, tiene más
cuerpo y sabor que el café Americano que se prepara de forma regular. Debido a su sabor
concentrado, el café espresso es generalmente servido en porciones de 1-1/2 a 2-oz. en
tasas pequeñas. Este aparato prepara café espresso en porciones de 2 oz. La mayoría de
los que gustan del café espresso fuera de Europa, prefieren el café capuchino, una bebida
preparada con aproximadamente un tercio de café espresso, un tercio de leche vaporizada
o calentada por medio de vapor y un tercio de leche espumosa.
La preparación del café espresso o del capuchino es muy diferente de la preparación de
café regular. Este aparato funciona bajo presión y requiere atención especial.
Por favor lea cuidadosamente TODAS las instrucciones, advertencias y notas en este
Manual de Instrucciones antes de que inicie la operación de este aparato. El cuidado y
mantenimiento adecuado deben asegurar la larga duración y funcionamiento sin problemas
de esta unidad. Conserve estas Instrucciones y consulte con frecuencia los consejos de
cuidado y limpieza.
Visite nuestro sitio en el Internet y descubra el secreto de preparar la taza
de café perfecta. Usted también encontrará una sabrosa mezcla de recetas
gourmet deliciosas, consejos para recibir a sus invitados y la información
más reciente acerca de los productos MR. COFFEE.
®
www.mrcoffee.com