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RECETAS
DESAYUNO
HUEVOS REVUELTOS FÁCILES
Prepara 2 -3 Porciones
4 huevos grandes 2 Cu. de mantequilla o margarina
4 cu. de leche Sal y pimienta al gusto
1. Combine los huevos, la leche la sal y la pimienta en un tazón mediano. Mezcle muy bien.
2. Caliente previamente el Sartén Eléctrico a una temperatura de 250°F/121°C, quitando la tapa.
3. Derrita la mantequilla o margarina, después vierta la mezcla de los huevos.
4. A medida de que los huevos comiencen a cocinarse, levante suavemente la parte cocina,
usando una espátula. Permita que la porción sin cocer fluya por debajo. Continúe cocinando
aproximadamente durante 5 a 7 minutos, hasta que toda la mezcla de los huevos esté lista.
Rápidamente remueva y coloque sobre un plato tibio, sirva inmediatamente.
HUEVOS CON JITOMATE Y QUESO
Prepara 4 Porciones
3 Cu. de mantequilla o margarina 1 jitomate grande, sin piel y cortado
5 huevos grandes 2 cebollas verdes, rebanadas finamente
1/2 T. de crema ácida 1/2 cu. de sal
1/2 T. de queso cheddar rayado 1/8 de cu. de pimienta
1. Caliente previamente el Sartén Eléctrico a una temperatura de 250°F/121°C y derrita
la mantequilla o margarina. En un tazón grande, agregue la crema ácida a los huevos batidos,
revuelva para mezclarlos.
2. Vierta la mezcla de los huevos dentro del Sartén. Cuando los huevos estén listos, agregue
el queso, el jitomate, las cebollas, la sal y pimienta. Revuelva hasta que los huevos estén listos
y el queso se haya derretido. Baje el nivel de temperatura a “Warm/Tibio” para servir.
DELICIOSO HUEVOS FRITOS
Prepara 3 Porciones
4 huevos grandes 1 Cu. de mantequilla o margarina
Sal y pimienta al gusto
1. Caliente previamente el Sartén Eléctrico a una temperatura de 250°F/121°C.
2. Derrita la mantequilla o margarina en el Sartén.
3. Rompa los huevos, uno a la vez, dentro de una T. pequeña, vierta en el Sartén.
4. Cocine lentamente al gusto o voltee los huevos rápidamente cuando las claras estén listas
y después cocine al gusto.
5. Espolvoree la sal y la pimienta.