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Alimento Temperatura Tiempo
Hamburguesas (
1
⁄3 lb. cada una)
350° F 15 a 20 minutos
Tocino 350° F 10 a 15 minutos
Salchichas y frituras 350° F 15 minutos
Pollo frito 375° F 20 a 30 minutos
Chuletas de cerdo 325° F 20 a 30 minutos
Cuadro de cocción
La sartén eléctrica se recomienda para cocinar cualquier alimento que produzca
grasa. La profundidad de la sartén eléctrica ayudará a reducir salpicaduras y a
mantener la grasa.
Los tiempos de cocción se basan en ingredientes frescos.
Cómo usar la sartén eléctrica
1. Siempre use la sartén eléctrica en
una superficie seca, nivelada y
resistente al calor.
2. Conecte el control de temperatura a
la sartén eléctrica. Fije el control de
la temperatura en MIN, después
enchufe el cable a un tomacorriente
de 120 voltios.
3. Consulte el cuadro de cocción que
se encuentra a continuación para
seleccionar el ajuste de temperatura
adecuado.
4. Precaliente la sartén eléctrica, sin la
cubierta, durante 5 a 10 minutos
hasta que alcance la temperatura
deseada.
5. Cuando la luz indicadora en el
control de temperatura se apague,
se ha alcanzado la temperatura de
cocción. Ahora puede agregar la
comida. La temperatura se puede
aumentar o disminuir, dependiendo
de su preferencia y del tipo o canti-
dad de comida que se prepare.
6. Cuando termine de cocinar, quite
la comida, gire el control de tempe-
ratura a MIN y desenchufe la unidad
del tomacorriente.
NOTAS:
• Use solamente utensilios de madera
o plástico para prolongar la vida útil
de la capa antiadherente.
• Nunca use la sartén eléctrica ni la
cubierta en un horno u horno de
microondas ni en una la parte superior
de la estufa.
• No agregue una cantidad grande
de aceite en una sartén eléctrica
caliente. Cuando fría, ponga el
aceite en la sartén eléctrica y
después precaliéntela.
• No cargue ni mueva la sartén
eléctrica cuando ésta contenga
aceite o comida caliente.
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