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10.2.2 As tampas, as coroas de distribuição da chama e os
queimadores
As tampas, as coroas de distribuição da chama e os queimadores podem
ser extraídos para facilitar a limpeza. Para remover a coroa de
distribuição da chama da peixeira, é necessário desapertar os dois
parafusos que se vêem depois de extrair a tampa. Lavar todos os
componentes em água quente e detergente não abrasivo, tendo o
cuidado de retirar todas as incrustações e esperar que estejam
completamente enxutos. Montar novamente as tampas nas respectivas
coroas, assegurando-se que os encaixes A fiquem centrados nos pernos
B dos queimadores. Apertar novamente os parafusos de fixação da
coroa de distribuição da chama da peixeira.
10.2.3 As velas e os termopar
Para um bom funcionamento, as velas de ligação e os
termopar devem estar sempre bem limpos. Controlá-los
frequentemente e, se necessário, limpá-los com um pano
húmido. Possíveis resíduos secos devem ser retirados com
um palito de madeira ou uma agulha.
10.3 Limpeza do forno
Para uma boa conservação do forno, é necessário limpá-lo
regularmente depois de deixá-lo arrefecer. Extrair todas as partes
removíveis. Remover as guias laterais desapertando a roda A e
desenfiá-la do furo traseiro B.
• NÃO UTILIZE JACTO DE VAPOR PARA LIMPAR O INTERIOR DO
FORNO
• Limpar as grelhas do forno e as guias laterais com água quente e
detergentes não abrasivos, enxaguar e secar.