Thermador PCG48 Wok User Manual


 
Español 4
Paso 2: Preparación de los
gabinetes
1. Para lograr resultados profesionales, contrate a un
carpintero calicado para prepararlos recortes en la
cubierta y para los gabinetes.
2. Se requieren los espacios libres indicados en la
Figure 1. Los mismos espacios libres aplican a
instalaciones tipo isla, excepto para los gabinetes
colgados, que deben tener un espacio con suciente
ancho para acomodar la campana de isla.
3. La parrilla está diseñada para colgar de la cubierta por
sus costados. Sin embargo, la cubierta debe ser
sucientemente fuerte para soportar esta parrilla. Puede
ser necesario añadir una tablita de soporte junto a
cada lado (vea Figure 2) o un ángulo de 2 x 4 (vea
Figure 3 y Figure 4 y Detalle A). Otra alternativa sería
construir una cubierta donde se coloque la parrilla.
4. Se puede instalar la parrilla en varias posiciones con el
frente empotrado o salido, dependiendo de la
profundidad de la cubierta.(Vea Figure 5, vista lateral
de la parrilla; vea Figure 3, Figure 4, Figure 6 y
Figure 7 para posiciones de montaje alternativo.)
5. Se debe instalar el suministro eléctrico y de gas en un
área con fácil acceso sin tener que quitar la parrilla. El
cable de alimentación eléctrica y la conexión del tubo
de gas del aparato se encuentran en la parte inferior
izquierda de la parrillla, como se muestra en Figure 5 y
Figure 9.
6. Cuando se instala sobre una superficie combustible,
se debe usar una consola trasera baja o un estante
alto. Se debe comprar por separado una consola
trasera baja o un estante alto THERMADOR
®
. Vea el
paso 8 para obtener información sobre la consola
trasera, los kits y la instalación.
7. Cuando se utiliza el adorno de isla THERMADOR,
hace falta un espacio libre trasero mínimo de 12 pulg.
(305 mm) entre el aparato y la superficie combustible
(vea la Figura 1, Espacios libres para los armarios).
Los espacios libres para las materias no combustibles
no forman parte de la norma ANSI Z21.1 y no están
certificados por la CSA. Los códigos locales o la
autoridad local competente deben aprobar los
espacios libres de menos de 12 pulg. (305 mm).
8. Cuando la estufa se instala sobre una pared
combustible, se requiere un espacio libre de un mínimo
de 5 pulg. (127 mm) entre la estufa y la pared.
9. La máxima profundidad de los armarios colgados de
cualquier lado de la campana es de 13 pulg. (330 mm).
Anchura
de la
hornilla
Configuración
de la hornilla
Pie cúbico por
minuto (requisito
mínimo)
Opciones de ventilación
30” 4 quemadores 800 pi³/min.
Campana mural Pro de 30” o 36”
Campana de 30” o 36” – ajuste a medida con ventilador opcional
Campana de isla de 42” con ventilador opcional
36”
4 quemadores
con plancha
800 pi³/min.
Campana mural Pro de 36” o 42”
Campana de 36” – ajuste a medida con ventilador opcional
Campana de isla de 42” o 48” con ventilador opcional
6 quemadores 1100 pi³/min.
48”
6 quemadores
con plancha
1200 pi³/min.
Campana mural Pro de 48”** o 54”
Campana de 48” – ajuste a medida con ventilador opcional
Notas importantes :
Recomendamos la utilización de una campana mural o de una campana de isla THERMADOR PROFESSIONAL
®
con todas las hornillas THERMADOR
®
.
Visite el www.thermador.com para una selección completa de las opciones de ventilación, de los ventiladores y de
los accesorios.
Se recomienda una ventilación mínima de un (1) pi³/min por 100 BTU para las hornillas de gas de alto rendimiento
(60 000 BTU o más). Si la hornilla está equipada de una plancha, añada 200 pi³/min a la capacidad de ventilación
estimada. Se podría necesitar una capacidad de ventilación mayor si los conductos de aeración son más largos.
En cuanto a las campanas de isla, se recomienda la utilización de una anchura que exceda de 6” la anchura de la
hornilla (superposición de 3” de cada lado de la hornilla).
**No todos los modelos de campanas de pared Pro de 48" pueden acomodar un ventilador de 1300 CFM.
pi³/min = pie cúbico por minuto (capacidad estándar de ventilación).