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Avant de commencer
Avant d’utiliser la cuisinière
pour la première fois
Retirez tous les matériaux d’emballage et les étiquettes
provisoires du four et de la table de cuisson.
1. Assurez-vous que vous avez tous les éléments
énumérés à Tableau 1.
2. Notez les numéros de modèle et de série à la page
37. Consultez la fiche signalétique. Ces numéros
peuvent être utilisés à des fins de contact avec le
service à la clientèle. Notez-les également sur la carte
d'enregistrement du produit fournie avec l’appareil et
retournez cette dernière à l’adresse indiquée.
3. Accessoires optionnels. Plaque de gril, trousse de
boutons noirs, planche à découper, couvercle de grille,
anneau support pour wok et autres accessoires en
vente chez votre détaillant Thermador.
4. Placez correctement les grilles dans le four. La
position adéquate des grilles dépend de la recette et
du mode de cuisson. Les positions des grilles dans le
four sont numérotées de bas en haut, comme un
ascenseur. La position nº 3 est la plus fréquemment
utilisée. Introduisez les grilles à la position voulue
avant d’allumer le four.
Introduisez les grilles comme suit :
a) Tenez la grille par la barre arrière en position
verticale en direction du fond du four. Glissez-la
dans le four de manière à ce que les barres se
trouvent entre la grille et les glissières des grilles.
b) Soulevez légèrement l’avant de la grille quand
vous la glissez dans le four pour que les butées de
sûreté passent derrière les glissières. Les butées
de sûreté placées à l’arrière des grilles les
empêchent de sortir complètement du four quand
on les tire vers l’extérieur.
5. Assurez-vous que les chapeaux des brûleurs sont
bien posés dans les bases sur la table de cuisson.
Allumez chaque brûleur pour vérifier la couleur de la
flamme. Consultez la page 14 pour plus de détails.
MISE EN GARDE :
N’utilisez jamais de papier d’aluminium pour
recouvrir les grilles du four ou garnir le four.
N’enlevez pas le brûleur à infrarouge du four à
gaz.
Avant de cuire ou griller pour la première fois, le four et
le grilloir doivent être allumés pour brûler les graisses
utilisées lors de la fabrication de l’appareil. Allumez le four
à une température de 230 ºC (450 ºF) de 20 à 30 minutes;
placez ensuite le bouton à BROIL pour une même durée.
Vous pouvez mettre la hotte en marche pendant ce temps.
Il est à noter qu'il est normal qu'une petite quantité de
fumée soit visible de la cuisinière au moment de la
première utilisation.
Veuillez lire « Entretien et nettoyage » à la page 30
avant de nettoyer les grilles du four.
Figure 1 : Positions des grilles dans le four
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4
3
2
1