Thermador SEM302 Convection Oven User Manual


 
Manual de cuidado y uso del horno SEM/SEMW
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Limpieza automática
El nuevo horno presenta limpieza automática pirolítica.
Cuando se ajusta en el modo Clean (Limpieza), el horno
alcanza una alta temperatura que quema la suciedad de
los alimentos.
Como una función de seguridad, la puerta del horno se
bloquea durante la limpieza automática para protegerlo
de las altas temperaturas. No intente abrir el horno du-
rante el modo Self Clean (Limpieza automática).
Sólo se puede ajustar un horno a la vez para que se
limpie automáticamente. El segundo horno no se puede
usar mientras el otro se limpia automáticamente.
Es común ver humo o una llama ocasional durante el
ciclo de limpieza, dependiendo del contenido y la
cantidad de suciedad que queda en el horno. Si la llama
persiste, apague el horno y déjelo enfriar antes de abrir
la puerta para limpiar el exceso de suciedad de los
alimentos.
La luz del horno no se encenderá cuando éste se ajusta
para un ciclo de limpieza.
No use limpiadores comerciales de horno porque
pueden dañar acabados o piezas.
Limpieza automática del horno
NOTA: Debido a las altas temperaturas usadas para
la limpieza automática, se pueden desarrollar líneas
finas o asperezas en la superficie de la cavidad del
horno. Ésta es una situación común y no afecta, ya
sea el rendimiento de cocción o de limpieza del
horno.
Antes de que active la limpieza automática
1. Limpie a mano el borde de la puerta del horno, la
ventana, el marco frontal y los bordes de la cavidad
del horno (áreas sombreadas a continuación). Éstas
Limpie a mano de 1 a
1
/2 pulg.
desde el soporte de la rejilla
hacia la parte frontal de la
cavidad del horno
Limpie a mano el área del
marco y de la puerta por
fuera del borde de la junta
NO LIMPIE a mano
la junta
Limpie a mano el
marco delantero
Limpie a mano la
ventana y el marco
IMPORTANTE: Asegúrese de
dejar enfriar completamente
el vidrio de la ventana
interior del horno antes de
limpiar cualquier ceniza que
quede del ciclo de limpieza.
no se calientan lo suficiente durante el ciclo de
limpieza como para que queme la suciedad. Use una
esponja con jabón, un restregador plástico o un
S.O.S.
NO RESTRIEGUE LA JUNTA.
2. Limpie con toallas de papel las manchas grandes de
aceite y grasa.
3. Retire la fuente para asar, todos los utensilios y los
artículos para hornear.
4. Retire las rejillas del horno. Si no se dejan en el
horno durante el ciclo de limpieza automática,
perderán permanentemente su acabado brillante y
cambiarán a un acabado mate. Consulte Limpieza del
horno para conocer cuál es el cuidado adecuado,
Página 31.
5. NOTA: Se debe retirar la rejilla extensible (hornos
modelo C) antes de una limpieza automática. Éste
puede quedar inutilizado si se deja dentro durante la
limpieza automática.
6. Asegúrese de que la luz está apagada en el panel de
control y de que la cubierta de la bombilla y del vidrio
están puestas, consulte la Página 33.
7. Durante el ciclo de limpieza automática son normales
el calor y los malos olores. Mantenga bien ventilada
la cocina.
Después de la limpieza automática
Cuando termina el ciclo de limpieza automática,
dentro del horno queda una ceniza gris. La cantidad
de ceniza depende de qué tan sucio estaba el horno
antes de la limpieza. Esta ceniza se saca fácilmente,
cuando el horno está frío, con una esponja o paño
húmedo. Si las rejillas no se deslizan fácilmente
después de ser limpiadas, restriegue suavemente las
barras laterales de la rejilla con aceite vegetal. Limpie
el exceso.
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