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STORINGFROZEN FOOD
The freezer section is designed for storing
commercially frozen food and for freezing food
at home.
NOTE: For further information about preparing food
for freezing or food storage times, check a freezer
guide or reliable cookbook.
Packaging
Successful freezing depends on the correct packaging.
When you close and seal the package you must not
allow air or moisture in or out. If you do, you could
have food odor and taste transfer throughout the
refrigerator, and also dry out frozen food.
Packaging recommendations:
l
Rigid plastic containers with tight-fitting lids
a Straight-sided canning/freezing jars
l
Heavy-duty aluminum foil
a Plastic-coated paper
l
Non-permeable plastic wraps (made from
Saran film)
l
Specified freezer self-sealing plastic bags
Follow package or container instructions for proper
freezing methods.
Do not use:
l
Bread wrappers
l
Non-polyethylene plastic containers
a Containers without tight lids
l
Wax paper or wax-coated freezer wrap
a Thin, semi-permeable wrap
I
CONSERVATION
DESALIMENTS
CONGEL&
La section du congelateur est concue pour conserver
les aliments surge& commerciaux et pour faire
congeler les aliments e la maison.
REMARQUE : Pour d’autres renseignements au sujet
de la preparation des aliments pour la congelation,
consulter un guide de cong6lation ou un livre fiable de
cuisine.
Emballage
Le secret dune congelation efficace reside dans
I’emballage. II doit etre ferme et scelle de facon a
prevenir la penetration et l’evacuation de I’air ou de
I’humidit6. Toute autre methode d’emballage risque
d’entrainer la propagation de saveurs et d’odeurs dans
tout le refrigerateur et I’assechement des aliments
congeles.
Emballage recommande :
l
Contenants rigides en plastique avec couvercles
hermetiques
l
Bocaux de conserves/congelation a bords droits
l
Papier d’aluminium resistant
l
Papier recouvert de plastique
a Emballages en plastique etanches (faits d’une
pellicule Saran)
l
Sacs en plastique autohermetiques specifies pour
congelateur
Suivre les instructions de I’emballage ou du contenant
pour les methodes de congelation appropriees.
Ne pas utiliser :
l
Emballages pour pain
l
Contenants en plastique autres qu’en polyethylene
a Contenants sans couvercles hermetiques
l
Papier paraffin5 ou emballage de congelateur endui
de tire
l
Emballage mince semi-permeable
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