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Utilisation
AUTO DEFROST
(DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE)
Le four à micro-ondes est préprogrammé pour trois
programmes de décongélation. L’emploi de la fonction
DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE offre la meilleure
méthode pour la décongélation des produits surgelés. On
trouvera dans le tableau de décongélation ci-contre les
règles de base pour la sélection des trois programmes de
décongélation.
Exemple : Décongélation de 1,2 lb (0,5 kg) de bœuf
haché.
1. Appuyer une fois sur la touche Auto
Defrost.
2. Entrer le poids.
3. Appuyer sur la touche Start.
4. L'appareil émet un signal sonore
pendant la décongélation. À ce moment,
ouvrir la porte et retourner l'aliment, le
séparer ou le redisposer, au besoin.
5. Fermer la porte et appuyer sur Start
pour poursuivre la décongélation.
6. Lorsque la durée de décongélation est
écoulée, l'appareil émet 4 signaux
sonores et affiche End (Fin).
CONSEILS POUR LA DÉCONGÉLATION
• Pour l’utilisation de la DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE, on doit entrer le poids net de l’aliment en livres et dixièmes de
livres (le poids du récipient plein moins le poids du récipient vide).
• Utiliser la fonction de DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE uniquement pour un aliment cru. Elle produit les meilleurs
résultats lorsque l’aliment à décongeler sort du congélateur (température de 0 °F/-18 °C). Si l’aliment a été conservé dans
le compartiment de congélation d’un réfrigérateur, qui ne maintient pas une température de 5 °F (-15 °C) ou moins, on doit
toujours programmer un poids inférieur (correspondant à une durée de décongélation plus courte) pour éviter une cuisson
partielle de l’aliment.
• Si l’aliment a été conservé hors du congélateur pendant quelque temps (jusqu’à 20 minutes), entrer un poids inférieur.
• La forme du paquet a une influence sur la durée de décongélation. Un paquet peu épais se décongèle plus rapidement
qu’un bloc épais.
• Séparer les morceaux après le début de la décongélation. Les morceaux séparés décongèlent plus facilement.
• On peut utiliser de petits morceaux de feuille d’aluminium pour protéger certaines parties d’un aliment (ailes et extrémité
des pattes de poulet, queue de poisson) mais on doit veiller à ce qu’aucun morceau d’aluminium n’entre en contact avec
une paroi du four; ceci pourrait provoquer la formation d’arcs/étincelles qui détérioreraient la surface interne du four.
• Protéger avec des morceaux de feuille d’aluminium les parties d’un aliment ou mets qui s’échauffent plus rapidement.
• Pour la production des meilleurs résultats, la durée de décongélation sélectionnée par le four inclut une période d’attente
prédéfinie.
Catégorie
Viande
Volaille
Poisson
Touche
1 fois
2 fois
3 fois
Afficheur
dEF-1
dEF-2
dEF-3
TABLEAU DE DÉCONGÉLATION
AUTOMATIQUE
Catégorie
VIANDE
0,1 à 6,0 lb
(45 g à
2,7 kg)
VOLAILLE
0,1 à 6,0 lb
(45 g à
2,7 kg)
POISSON
0,1 à 6,0 lb
(45 g à
2,7 kg)
Aliment
BŒUF
Bœuf haché, steak de ronde, cubes de
viande à ragoût, steak de filet, viande pour
pot au feu, rôti de côtes, rôti de croupe roulé,
rôti de palette, steakette (hamburger).
AGNEAU
Côtelettes (1 po/2,5 cm d'épaisseur), rôti
roulé.
PORC
Côtelettes (½ po/1,25 cm d'épaisseur),
hot dogs, côtes levées, travers, rôti roulé,
saucisses.
VOLAILLE
Poulet entier (moins de 4 lb/1,8 kg), viande
de poitrine coupée (sans os).
POULET DE CORNOUAILLES
Entier.
DINDE
Viande de poitrine (moins de 6 lb/2,7 kg).
POISSON
Filets, darnes, entier.
CRUSTACÉS/MOLLUSQUES
Chair de crabe, queues de homard, crevettes,
pétoncles.