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Fonction refroidissement (Cool)
La fonction de refroidissement vous permet de programmer un
réglage de refroidissement pour un maximum de 24 heures, et
vous permet de conserver vos aliments pré-préparés aux mêmes
températures de conservation que votre réfrigérateur.
Les aliments qui contiennent des blancs d'œufs battus comme le
gâteau des anges et les soufflés, les aliments qui contiennent des
agents de levage, ou viandes et volaille congelées ne sont pas
adaptés à la cuisson par séquence avec une fonction
refroidissement (Cool) au début.
IMPORTANT
: Une minuterie de 24 heures dans la commande du
four électronique comptabilise la durée de refroidissement
accumulée. Une fois que la durée maximum est atteinte, la
fonction de refroidissement (COOL) se verrouillera.
Des fonctions de refroidissement supplémentaires seront
désactivées jusqu'à ce que 12 heures se soient écoulées sans
refroidissement, ou jusqu'à ce qu'une fonction de cuisson, telle
que le préchauffage, se soit accomplie.
Ré glage de la fonction refroidissement automatique de
24 heures maximum :
1.
Appuyer sur COOL (refroidissement). “COOL”
(refroidissement) apparaît sur l'afficheur du four. “START?”
(mise en marche?) apparaît sur l'afficheur du four au bout de
5 secondes.
Lors de la programmation d'une fonction COOL
(refroidissement) dans une séquence, COOL doit être
programmé comme première étape. Consulter la section
“Programmation de séquences” pour plus d'informations.
Le temps de préchauffage peut être plus long si le four était
réglé à un mode de fonction refroidissement (Cool) avant le
début de la fonction de cuisson. Voir la section “Cuisson au
four” pour obtenir plus de renseignements sur le
préchauffage.
2.
Appuyer sur START (mise en marche).
3.
Appuyer sur STOP CANCEL (arrêt annulation) à n'importe
quel moment pour effacer la fonction.
Ré glage d'une fonction refroidissement minuté ou diffé ré :
1.
Appuyer sur COOL (refroidissement).
2.
Appuyer sur START TIME (heure de mise en marche).
3.
Appuyer sur les touches à flèche HR et MIN (haut ou bas)
pour entrer l'heure de mise en marche.
4.
Appuyer sur STOP TIME (heure d'arrêt).
5.
Appuyer sur les touches à flèche HR et MIN (haut ou bas)
pour entrer l'heure d'arrêt du refroidissement.
6.
Appuyer sur START (mise en marche). “DELAY” et “COOL”
apparaissent sur l'afficheur du four. Lorsque l'heure de mise
en marche est atteinte, le four commence à refroidir
automatiquement. Lorsque l'heure d'arrêt est atteinte, le four
s'éteint automatiquement. “End” (fin) apparaît sur l'affichage
et les signaux sonores de fin de programme se font entendre.
7.
Appuyer sur STOP CANCEL (arrêt annulation) pour effacer
l'affichage et/ou arrêter les signaux de rappel.
Utiliser le tableau suivant comme guide lorsque vous conservez
des aliments dans la cavité du four.
TABLEAU DE LA FONCTION REFROIDISSEMENT (COOL)
Programmation de sé quences
Lorsque “PF” apparaît sur l'afficheur des commandes
électroniques du four, il y a eu une panne de courant et les
aliments dans le four peuvent ne pas être refroidis adéquatement
ou cuits complètement.
Dans le cas d’une panne de courant, ne pas consommer les
aliments dans le four. Appuyer sur n’importe quelle touche et
régler de nouveau l’horloge si nécessaire.
La programmation de séquences permet de programmer jusqu'à
quatre fonctions de cuisson à la fois, et elle est utilisable avec
d'autres fonctions électroniques de commande du four telles que
la minuterie.
La programmation de séquences prévaut sur toute fonction de
cuisson non séquentielle. Par exemple, si une fonction de
cuisson au four non minutée est en cours et qu'un programme
séquentiel est mis en marche, la fonction de cuisson au four non
minutée est annulée et la séquence programmée commence.
ALIMENTS RECOMMANDATIONS
Plats petit dé jeuner
■
Ne pas utiliser de séquence
chaude après la cuisson.
■
Garder au froid au maximum
12 heures sans couvrir.
Petits pains pour petit
dé jeuner, pâ te ré frigé ré e
■
Ne pas utiliser de séquence
chaude après la cuisson.
■
Placer dans un plat de
cuisson.
■
Garder au froid au maximum
12 heures sans couvrir.
Poitrines de poulet,
dé sossé es, sans peau
■
Couvrir de papier aluminium,
enduire d'huile ou recouvrir
de chapelure assaisonnée
pour faire paner.
Lasagnes fraî ches
■
Couvrir de papier aluminium
Lasagnes surgelé es
■
Couvrir de papier aluminium.
Ragoû t au four
■
Couvrir de papier aluminium
ou d'un couvercle.
Rô tis
■
Faire cuire non recouverts ou
placer dans un sac à four.
Poulet (ou dinde) entier
■
Enduire d'huile ou placer
dans un sac à four.
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas consommer les aliments cuits au four si le
message "PF" apparait sur l'affichage des
commandes electroniques du four.
Le non-respect de cette instruction peut causer
un empoisonnement alimentaire ou une maladie.