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GUIDE DE DEPISTAGE DES PANNES WOLF
GUIDE DE
DEPISTAGE DES PANNES
PROBLEME SOLUTION POSSIBLE
La base du récipient est gauchie et ne repose pas à plat sur la
grille.
Le matériau de fabrication du récipient ne conduit pas uniformément
la chaleur.
Le récipient placé sur la grille n’est pas centré sur le brûleur.
La poignée du récipient est trop lourde et fait incliner le récipient
dans sa direction.
Le plan de travail ou l’élément sur lequel est installée la plaque de
cuisson n’est pas de niveau.
L’allumeur en céramique a été mouillé par un déversement ou une
pulvérisation de produit nettoyant.
Laissez sécher complètement la céramique.
Les entrées de brûleur sont obturées. Débouchez-les avec un trombone
en métal déplié.
Si un disjoncteur de fuite de terre est utilisé, vérifiez s’il n’a pas sauté.
Le réglage de la chaleur est trop élevé.
La taille du récipient est trop petite pour la quantité qu’il contient.
La température de l’eau est plus froide que la normale.
Couvrez le récipient pour utiliser plus efficacement le réglage .
Le diamètre de la base du récipient est trop large.
La base du récipient est gauchie.
Vous avez ajouté une trop grande quantité d’aliments à la fois ;
réduisez la quantité et faites-les sauter ou frire par lots
Les morceaux de nourriture sont trop gros.
Le récipient ne conduit pas la chaleur uniformément.
Les aliments bouillent ou
brûlent à un endroit
précis du récipient.
Le brûleur ne parvient
pas à s’allumer.
Les aliments bouillent hors
du récipient et débordent
dans le bac récupérateur de
graisses du brûleur.
L’eau ne bout pas
assez vite.
Les aliments cuisent trop
lentement
lorsque les aliments
sont sautés ou frits.