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ALIMENTO CANTIDAD TEMPERATURA TIEMPO
Anillos de cebolla frescos 170 g (6 onzas) 176 °C (350 °F) 3-4 Min.
Anillos de cebolla congelados 170 g (6 onzas) 190,5 °C (375 °F) 4-5 Min.
Camarones frescos 227 g (8 onzas) 190,5 °C (375 °F) 4-5 Min.
Papas fritas frescas 283,5 g (10 onzas) 190,5 °C (375 °F) 4-6 Min.
Papas fritas congeladas 283,5 g (10 onzas) 190,5 °C (375 °F) 4-5 Min.
Pescado fresco 227 g (8 onzas) 182 °C (360 °F) 4-5 Min.
Pescado congelado 227 g (8 onzas) 176 °C (350 °F) 5-7 Min.
Tiritas de pollo frescas 340 g (12 onzas) 190,5 °C (375 °F) 9-11 Min.
Alitas de pollo frescas 340 g (12 onzas) 190,5 °C (375 °F) 13-17 Min.
Pollo frito fresco 340 g (12 onzas) 190,5 °C (375 °F) 15-20 Min.
Alitas de pollo congeladas 283,5 g (10 onzas) 190,5 °C (375 °F) 9-11 Min.
Croquetas de pollo congeladas 283,5 g (10 onzas) 190,5 °C (375 °F) 4-5 Min.
Bastones de queso congelados 283,5 g (10 onzas) 190,5 °C (375 °F) 3-4 Min.
Rosquillas De 2 a 3 185 °C (365 °F) 3-4 Min.
Vegetales frescos 283,5 g (10 onzas) 176 °C (350 °F) 2-3 Min.
GUÍA DE COCCIÓN DE LA FREIDORA DE INMERSIÓN
NOTE
• Los tiempos y temperaturas en este guía
son sólo sugerencias generales. Tiempo y
temperatura necesario pueden variar según
la cantidad y el espesor de los alimentos
o según las preferencias de cocción
personales.
• Los alimentos por freír deben tener el
mismo tamaño y espesor a fi n de que se
cocinen de manera uniforme.
• No llene la canasta para freír más de la
mitad de su capacidad. Si la cantidad de
alimento que se fríe a la vez es demasiado
grande, es posible que la cocción no sea
uniforme o que no se logren los mejores
resultados.
• Antes de freír por inmersión, quite siempre
el exceso de humedad o las partículas de
hielo de los alimentos. La humedad de
los alimentos puede generar exceso de
espuma o salpicaduras de aceite.
HELPFUL
HINTS
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FOOD QUANTITY TEMPERATURE
APPROXIMATE TIME
(MINUTES)
Frozen Cheese Sticks 10 oz. 375°F 3-4 Min.
Fresh Chicken Wings 12 oz. 375°F 13-17 Min.
Fresh Chicken Strips 12 oz. 375°F 9-11 Min.
Fresh Fried Chicken 12 oz. 375°F 15-20 Min.
Frozen Chicken Nuggets 10 oz. 375°F 4-5 Min.
Frozen Chicken Wings 10 oz. 375°F 9-11 Min.
Donuts 2-3 365°F 3-4 Min.
Fresh Fish 8 oz. 360°F 4-5 Min.
Frozen Fish 8 oz. 350°F 5-7 Min.
Fresh French Fries 10 oz. 375°F 4-6 Min.
Frozen French Fries 10 oz. 375°F 4-5 Min.
Fresh Onion Rings 6 oz. 350°F 3-4 Min.
Frozen Onion Rings 6 oz. 375°F 4-5 Min.
Fresh Shrimp 8 oz. 375°F 4-5 Min.
Fresh Vegetables 10 oz. 350°F 3-4 Min.
DEEP FRYER COOKING GUIDE
NOTE
• The times and temperatures listed in this
guide are general suggestions only. Actual
needed cooking time and temperature
may vary depending upon the thickness
and amount of food or personal
preference.
• Prepare food to be fried in equal size and
thickness to ensure even cooking.
• Do not fi ll the frying basket over half full.
If too much food is fried at one time, the
food may not fry evenly or to the best
results.
• Before deep frying, always remove
excess moisture or ice particles from
food. Moist food may cause excess
spattering or foaming of oil.
HELPFUL
HINTS